Euphorya Casa Grazia
Euphorya Spumante Brut Rosé BIO - Casa di Grazia
Le Brut Euphorya de Casa Grazia est un vin mousseux rosé issu de raisins Frappato cultivés sur le terroir du Lago del Biviere, le plus grand lac salé côtier de Sicile. Pétillant selon la méthode Charmat, Euphorya est un brut parfumé au perlage fin et persistant. Chaque gorgée vous procurera plaisir, élégance et joie!
Paiements 100% sécurisés
Classification: Brut Mousseux - IGT Terre Siciliane
Variété: 100% Frappato
Zone de production: Réserve Naturelle du Lac Bivière
Sol: Sol meuble à tendance sablonneuse
Système de palissage: Espalier avec taille Guyot
Densité de plantation: 4000 par hectare
Rendement à l'hectare: 90 quintaux
Période de récolte: Deuxième et troisième décade d'août
Vendanges: Manuelles
Vinification: Egrappage, pressurage doux, décantation statique du moût
Fermentation: en cuves acier à température contrôlée de 15°C pendant 15 jours
Mousseux: Refermentée en autoclave pendant 2 mois
Affinage en bouteille: 1 mois
Degré alcoolique: 12% vol
Couleur: rose vif
Nez: notes de grenade et rouge azur
Bouche: agréable et élégante avec un perlage fin et persistant
Vin mousseux de Casa di Grazia Winery - Gela - Italie
- Teneur en alcool
- 12
- Cépage
- Frappato
- Région
- Sicile
