Cabernet Sauvignon Feudo Arancio
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Cabernet Sauvignon Feudo Arancio

Le Cabernet Sauvignon de Feudo Arancio est un vin rouge sicilien corsé, d'une grande épaisseur et structure. Il se distingue par sa douceur des tanins et sa complexité aromatique.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2003
  • 2020
7,72 € TTC 6,33 € (HT)
TTC
Paypal Postepay Visa Mastercard American Express Bonifico Bancario
 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis

Dénomination: Sicilia DOC

Cépages: Cabernet Sauvignon 100%

Zone de production: Sambuca di Sicilia, province d'Agrigente

Sol: argileux et ensoleillé

Type de formation: espalier

Densité de plantation moyenne: 4500 plants par hectare

Période de récolte: fin septembre

Vinification: après récolte à parfaite maturité aromatique et polyphénolique, suivi d'un égrappage et fermentation alcoolique avec les peaux pendant 12 jours à 26°C, fermentation malolactique ultérieure avec des bactéries sélectionnées, élevage pendant 12 mois en fûts de chêne français

Couleur: rouge pourpre foncé

Nez: notes de cassis et de cerise mûre, bien intégrées avec des senteurs épicées résultant du vieillissement en bois

Bouche: structuré et puissant, avec des tanins présents mais délicats

Degré alcoolique: 13,5%

Accords: viandes rouges grillées, gibiers, charcuteries et fromages affinés. Idéal pour accompagner un millefeuille de filet de porc, d'ossobuco ou de veau à la milanaise

Température de service: 16-18°C

Mis en bouteille par Nosio Spa Mezzocorona - Italie

Teneur en alcool
13.5%
Caves
Feudo Arancio
Cépage
Cabernet Sauvignon
Région
Sicile
Appellation
Sicilia DOC
Vous aimerez aussi
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
 Avis

Soyez le premier à donner votre avis !