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La couleur est rouge rubis aux reflets orange. Au nez, le vin a une amende, bouquet pénétrant et sur les couches de plaque de quetsche, de cerise noire et de réglisse abondent dans ce vin souple et lisse.
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Cabernet Sauvignon Santa Cristina Mandrarossa
La couleur est rouge rubis aux reflets orange. Au nez, le vin a une amende, bouquet pénétrant et sur les couches de plaque de quetsche, de cerise noire et de réglisse abondent dans ce vin souple et lisse.
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Cabernet sauvignon est le cépage particulièrement rustique avec une extraordinaire capacité à s'adapter à des milieux naturels sauvages. Ce vin est gras et intense
Territoire d'origine: Sud ouest Sicile - Menfi (AG)
Variété: Cabernet sauvignon 100%
Type de vin: Rouge DOC Sicilia
Sol: argileux, lâche-Paked
Rendement du vignoble: 80 q / ha
Densité de plantation: 4000 - 4500 plants / ha
Altitude: 150 - 250 m d'altitude
Aspect Vignoble: plat ou face au sud et sud-est
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