Cerasuolo di Vittoria DOCG Avide

Informations

Fabricants

Cerasuolo di Vittoria DOCG Avide Agrandir l'image

Cerasuolo di Vittoria DOCG Avide

Nouveau produit

Cerasuolo di Vittoria Avide est l'un des vins les plus distinctifs produites sur l'île italienne de Sicile, et le seul considéré digne du statut de DOCG. Ce vin rouge de couleur intense, fabriqué à partir de Nero d'Avola et raisins Frappato combinés à peu près égale mesure. Son nom Cerasuolo signifie «semblable à la cerise».

Plus de détails

Ce produit n'est plus en stock

9,15 € TTC

En savoir plus

Appellation: DOC
Type: vin rouge tranquille
Zone de production: sur le territoire de la commune de Cerasuolo et sur ceux d’Acate et Comiso dans la province de Catane
Cépage: nero d'avola, frappato

Robe: rouge rubis avec des reflets orangés
Nez: fin et élégant avec des notes nettes de fruits rouges mûrs, de fruits secs et de réglisse et une finale minérale
Arôme: chaud, persistant et souple avec des tannins discrets et une bonne sapidité, fraîcheur agréa-ble dans l’ensemble
Degré d'alcool: 13°
Vieillissement: vin d’une longévité moyenne
Température de service: 18-20 °C
Accord avec les mets: fromages de brebis ou autres bien affinés, chevreau et lapin rôtis, viande rouge cuite rapidement et des plats à base de légumes, dont la caponata sicilienne (plat à base de poivrons, de tomates et d’aubergines).

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Cerasuolo di Vittoria DOCG Avide

Cerasuolo di Vittoria DOCG Avide

Cerasuolo di Vittoria Avide est l'un des vins les plus distinctifs produites sur l'île italienne de Sicile, et le seul considéré digne du statut de DOCG. Ce vin rouge de couleur intense, fabriqué à partir de Nero d'Avola et raisins Frappato combinés à peu près égale mesure. Son nom Cerasuolo signifie «semblable à la cerise».

Accessoires