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Entre mer et montagnes, la campagne de Dorilli est connue comme un lieu d'excellence culinaire et viticole. C'est d'ailleurs la seule DOCG de toute l'île de la Sicile. Le vin, assemblage de 2 cépages autochtones, est un vin unique et reconnaissable par ses saveurs de grenade, fraise et cerise. Le tout dans un style qui allie tradition et plaisir.
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Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta
Entre mer et montagnes, la campagne de Dorilli est connue comme un lieu d'excellence culinaire et viticole. C'est d'ailleurs la seule DOCG de toute l'île de la Sicile. Le vin, assemblage de 2 cépages autochtones, est un vin unique et reconnaissable par ses saveurs de grenade, fraise et cerise. Le tout dans un style qui allie tradition et plaisir.
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Cerasuolo di Vittoria est la seule DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) de Sicile.
Cépages: 60% nero d'avola, 40% frappato
Couleur: rouge rubise avec conseils de cerisier.
Nez: typique des vins de la victoire. Arômes de Grenade mûre, fruits rouges, cerise, fraise, fruits du figuier de barbarie et bonbons. Très personnel et reconnaissable, c'est la plupart de nos vins.
Palais: Piquante et long, plus de fraîcheur et de concentration. Velours rouge.
Mis en bouteille à l'origine par PLANETA s.s Menfi (AG) Italie
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profumo
il cerasuolo di vittoria mantiene fede alla sua fama. Gusto profondo, fruttato e profumato si abbina a tutti i secondi di carne ed ai formaggi stagionati. Un vino corposo e ottimo da bere.