Sito dell’Ulmo Vin Merlot Planeta
Merlot Planeta a un couleur pourpre-rubis intense. Note rapide de myrtille suivie par un bouquet floral, de la vanille et une touche de grillé. En bouche, il a l'ampleur du velours, bien supportée par l'acidité, le crémeux et l'élégance des tannins. Très persistant en bouche avec une longueur fraîche et plaisante.
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Couleur : rouge rubis intense.
Nez : senteurs de fruits noirs, pruneaux bien mûrs, notes balsamiques.
Bouche : ample et puissant, tannins ronds, longue persistance gustative.
Classification : Rouge structuré : Equilibré, bien structuré, robuste, plaisant et harmonieux. Un vin qui plaît à tout le monde.
Degrès d'alcool : 14.5%
Vinification : En cuves inox suivi de 14 mois en barriques de chêne de l'Allier
Plats : Viandes rouges, agneau ou cabri au four, tagliatelle aux bolets et saucisse, braisé de bœuf, fromages bien fait
Durée de garde : 6 à 9 ans
- Cépage
- Merlot
- Région
- Sicile
- Appellation
- Sicilia DOC
- Teneur en alcool
- 14
