Molino a Vento Nero d'Avola BIO DOC Tenute Orestiadi
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Molino a Vento Nero d'Avola BIO DOC Tenute Orestiadi

Élégant Nero d'Avola, élaboré exclusivement à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. C'est un vin avec une structure importante, des tanins souples et des arômes méditerranéens intenses.

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Cépage: Nero d'Avola

Dénomination: DOC Sicile

Terre: Terre noire 100-300 mt S.l.m.

Couleur: rouge rubis intense

Nez: caractère méditerranéen avec des notes fruitées allant de la réglisse aux baies sauvages

Bouche: Un vin avec une structure importante et des tanins souples

Accords: spaghetti à la sauce tomate et à la ricotta salée, anelletti cuit au four à la sicilienne, saucisse de porc à la sauce

Vinification: Elevage en acier, achève le processus de maturation du bois pendant 2 à 4 mois avant la mise en bouteille.

Teneur en alcool
13
Caves
Orestiadi
Cépage
Nero d'Avola
Région
Sicile
Appellation
Sicilia DOC
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