Perricone DOC Tenute Orestiadi
Le Perricone Tenute Orestiadi est l’un des six mono-cépages indigènes cultivés dans la vallée de Belìce. C'est un vin ample et élégant, enrichi de notes minérales et de fruits forestiers et de délicates notes de cerise.
Cépage: Perricone
Dénomination: DOC Sicile
Terre: Terra Bianca jusqu'à 300 mt. S.l.m
Couleur: violet profond
Nez: Bouquet aromatique de fruits rouges mélangé avec des notes de poivre noir et d'épices méditerranéennes
Bouche: Doux élégant et fruité avec des sensations denses de baies sauvages, finale somptueuse et persistante
Accords: fromages frais, macaronis au ragù de porc, côtelettes d'agneau, roulades à la trapani
Vinification: affine environ 8 mois sur de l'acier et complète pendant au moins 10 mois d'affinage en bouteilles couchées.
Récompenses: Médaille d'or Mundus Vini 2016
Mis en bouteille par Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italie
- Teneur en alcool
- 14
- Caves
- Orestiadi
- Cépage
- Perricone
- Région
- Sicile
- Appellation
- Terre Siciliane IGP
