Type : Vin rouge
Producteur : Passopisciaro
Appellation : Sicilia (Italie)
Cépages : Nerello Mascalese
Évaluation :
Le cabré Contrada est sur 'Etna, à plus de 1000 mètres d'altitude. Ici, le sol de lave est d'origine très ancienne et les conditions climatiques, ce qui signifie écart de température important entre le jour et la nuit, encourager le développement de parfums remplis de nettoyage.
Dans cette bouteille sont, combien le nez à la bouche, fraîche et croquante, le parfait point de maturité et de minéralité tant de définir le profil de ce vin, fin et élégant.
Alcool : 13,5%
Température de service optimale : Entre 16ºC et 18ºC