Tanè Valle dell'Acate
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Tanè Valle dell'Acate

Tané Valle dell'Acate est fabriqué à partir des meilleurs raisins de Nero d'Avola et Syrah, âgés de 10-12 mois en fûts de chêne français, puis vieilli en bouteille pendant 12-14 mois. 

  • 75 cl.
  • 2011

28,30 € TTC

23,20 € HT

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Caractéristiques organoleptiques
Le nez est large et complexe, arrivent au nez de fruits mûrs noirs, de vanille, d'épices, de chocolat et d'acajou. La saveur est pleine et ronde avec des tanins doux et une longue finale. L'idéal est de le siroter dans les viandes rouges, les rôtis et ragoûts, du gibier et les fromages vieillis, en particulier, avec Ragusano DOP mûri pendant 13 mois, Nebrodi provolone et fromage de brebis, au goût toute l'intensité de son goût unique.

Cépage
Nero d'Avola
Région
Sicile
Appellation
Terre Siciliane IGT
Teneur en alcool
15%
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