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Formaggio di capra a forma quadrata, pasta morbida a volte molle. Gusto complesso e deciso con note accentuate di frutta secca.
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Talè
Formaggio di capra a forma quadrata, pasta morbida a volte molle. Gusto complesso e deciso con note accentuate di frutta secca.
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INGREDIENTI: Formaggio a forma quadrata con latte di capra della razza Girgentana. Coagulazione acido-lattica
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