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Cantine
Elenca prodotti per cantina Fazio
La storia dell’Azienda FAZIO racconta di una famiglia che da quattro generazioni interpreta con passione e dedizione l’arte della viticoltura e della vinificazione. Una tradizione alla quale, di recente, Vincenzo e Girolamo hanno dato un’impronta innovativa adeguando strutture e tecniche di produzione alle più moderne esigenze del mercato. Innovazione che ha coinvolto per prima la gestione dei vigneti ad opera di uno staff di tecnici diretto dall’enologo Giacomo Ansaldi, siciliano e quindi profondo conoscitore del territorio, che ha attuato una riconversione della produzione per valorizzare i vitigni autoctoni senza trascurare i più nobili internazionali.
La sua esperienza maturata sul territorio e in studi all’estero oltre che nei vigneti è anche al servizio della struttura produttiva. Per rafforzare il legame tra la produzione e il territorio dalle caratteristiche veramente uniche, Vincenzo Fazio ha voluto promuovere un progetto volto ad ottenere il riconoscimento della D.o.c. ERICE che sarà operativo con la vendemmia 2005. In questo modo la Famiglia Fazio ha reso la propria azienda una delle realtà più moderne e dinamiche non solo del proprio territorio ma dell’intero mondo enologico siciliano.
Brusìo Bianco Fazio
Non disponibileBrusìo Bianco di Fazio è un vino bianco siciliano, ottenuto da uve Insolia e Chardonnay. L’incontro di questi due nobili vitigni esprime un vino ricco di profumi e dal gusto raffinato.
6,15 €Cabernet Sauvignon Fazio
DisponibileCabernet Sauvignon di Fazio è un vino rosso siciliano di colore rosso rubino intenso. Ha il caratteristico sapore del vitigno, con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa e lievi sentori speziati.Il sapore è pieno e persistente armoniosamente elegante con note fruttate.
12,98 €Gàbal Rosso Fazio
Non disponibileGabal di Fazio è un vino rosso siciliano dal carattere deciso del Nero d’Avola nella sua moderna interpretazione. Un vino vivido e morbidamente avvolgente fedele espressione del carattere solare della terra di Sicilia.
7,35 €Grillo Aegades Fazio
DisponibileGrillo Aegades è un vino bianco siciliano ottenuto alle pendici del Monte Erice, la culla in cui, nel rispetto del più felice incontro tra cultivar e terroir, viene allevato il Grillo, un vino solare e affascinante con caratteristiche di assoluta unicità.
7,24 € 7,70 €Insolia- Levantio Fazio
DisponibileInsolia Levantio di Fazio è un vino bianco siciliano ottenuto da uve insolia, di colore giallo paglierino, ha sentori di frutta esotica che rimangono anche nel sapore.
7,44 €Merlot Fazio
DisponibileMerlot di Fazio è un vino rosso siciliano, nato sulle dolci colline del Monte Erice dove viene coltivato questo vitigno dal ricchissimo patrimonio aromatico. Il vino che nasce, dal gusto morbido e vellutato, si caratteristica per l’ampiezza di profumi che richiamano i frutti di bosco a bacca rossa, fusi in modo equilibrato ed armonico a sentori di cuoio e...
11,10 €Montélimo Fazio
DisponibileMontèlimo di Fazio è un vino rosso siciliano. E’ il rosso che esprime più intensamente il Vino-Frutto con la sua carica di colori intensi e vivaci, di profumi fruttati e coinvolgenti, di sapori che si imprimono per sempre nella memoria, rappresenta ciò che la migliore Sicilia sa esprimere.
6,20 € 6,66 €Muller Thurgau Brut Fazio
Non disponibileE’ un vino bianco dal colore giallo paglierino ed una effervescenza fine e persistente, profumo delicato con un sottofondo fruttato, al palato é morbido, fresco e aromatico con delle eleganti note floreali.
8,06 €Müller Thurgau Fazio
DisponibileMüller Thurgau Fazio è un vino bianco siciliano con note fruttate del territorio Erice D.O.C.. Nasce dal felice incontro tra il vitigno dalle nordiche origini, ed il terroir solare della terra di Sicilia. Profumo intenso e persistente.
9,82 € 10,49 €Nero D'Avola Torre dei Venti Fazio
Non disponibileNero D'Avola Torre dei Venti Fazio è un vino rosso siciliano più forte e generoso dal vitigno siciliano. Il Nero d’Avola, allevato con cura e passione sulle vocate pendici del monte Erice, raccoglie in sé il corpo ed il carattere solare della terra che lo ha generato.
9,39 €Petali Brut Spumante Fazio
DisponibileDa una particolare cru di uve Chardonnay prodotte in azienda, trae origine questo spumante secco dal ricco e fine pérlage e dai profumi intensi e delicati. In una piacevole armonia, si percepiscono fusi insieme decisi toni di lievito e sentori di crosta di pane e miele d’acacia. Fresco e fragrante al gusto, presenta un sapore equilibrato ed aristocratico.
15,25 €Petali Moscato Spumante Fazio
Non disponibileLe note tipiche del Moscato Bianco sembrano, in questo spumante, esprimersi al meglio. Piacevoli odori floreali che ricordano le rose bianche, da cui è derivata la scelta del nome, si fondono amabilmente a sentori fruttati che conferiscono al prodotto caratteristiche di assoluta unicità.
13,92 €
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