Ricotta Salata con Peperoncino
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Ricotta Salata con Peperoncino

Viene ottenuta dalla stagionatura, in luoghi freschi e asciutti, della ricotta fresca aromatizzata con peperoncino. Dal gusto intenso e un sapore leggermente piccante è indicata per chi ama insaporire le pietanze in maniera semplice, o consumato come antipasto.

9,80 € (Tasse incl.) (9,80 € Kg) 9,42 € (Tasse escluse)
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Caratteristiche: forma cilindrica, pasta compatta, bianca, tenera, sapida. 
Uso: da tavola, da grattuggia o in cucina come ingrediente per la preparazione di piatti tipici. 
Ingredienti: siero di latte di pecora, sale, aceto e peperoncino.

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