Barolo Pertinace
Barolo DOCG 2018 - Cantina Pertinace
Il Barolo è uno dei vini rossi più pregiati in Italia e nel mondo, tanto da essere chiamato "il re dei vini". Il Barolo della cantina Pertinace è prodotto con uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di La Morra. Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
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Denominazione: Barolo DOCG
Comune: La Morra
Resa per ettaro: 50,00 Hl
Vitigno: Nebbiolo
Tipo di allevamento: Guyot
Vinificazione: 40-60 giorni in vasche di acciaio inox a cappello sommerso. Temperatura controllata
Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia
Colore: Rosso granato con sfumature aranciate
Profumo: Intenso e persistente, con tracce frutti di bosco, spezie e liquirizia
Gusto: Morbido, vellutato con tannino presente e lunga persistenza
Imbottigliato da Pertinace s.c.a. - Treiso - Italia
- Uva
- Nebbiolo
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Gradazione
- 14.5%
