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Pasta di Grani Antichi Siciliani
Vendita Online Prodotti La Riserva del Re
La Riserva del Re – Vendita online di Legumi siciliani Biologici e non solo!
Acquista online su TerraMadre.it e ricevi direttamente a casa tua i migliori legumi siciliani sia da agricoltura biologica che da agricoltura naturale.
Trovi la disponibilità di lenticchia, ceci, cicerchia, fagiolo, zuppe e tanto altro. Scopri anche i particolari legumi neri dalla polpa bianca, come la lenticchia nera di Leonforte, il cece nero e il fagiolo nero, dolci per la ricchezza di amido e carboidrati. Prova anche le farine biologiche di Grani Antichi Siciliani Timilia, Perciasacchi, Maiorca e Senatore Cappelli ottenute da molitura a pietra, ottime per la produzione di pasta, pane e biscotti.
Il nostro obiettivo è soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Per questo ricerchiamo e selezioniamo per te solo i migliori produttori.
La Riserva del Re è il marchio dell’azienda agricola Feudi del Riccio e vuole custodire e valorizzare i prodotti del territorio portando avanti un’agricoltura artigianale che rispetti l’ambiente. Dalla cura dei campi, alla scelta dei migliori semi e grazie ad appropriate tecniche di coltura senza uso di OGM si ottengono prodotti siciliani genuini e di qualità.
Ci sono 12 prodotti.
Cece Nero Biologico
Prodotti da coltivazione biologica, i nostri ceci neri sono una varietà tipica del Mediterraneo, ricchi di proteine, fibre e ferro. Oltre al colore nero, per gli antociani di cui sono ricchi, e al loro gusto dolce, sono legumi molto digeribili. Ottimi da abbinare a riso e cereali per un piatto completo dal punto di vista nutrizionale.
Cece Rugoso Biologico
Cicerchia Biologica
La cicerchia è un legume poco noto ma non per questo meno buono di lenticchie, ceci o fagioli. Prodotta da coltivazione biologica, la nostra cicerchia è ricca di proteine ed è considerata tra le migliori leguminose da granella per qualità alimentare. Prodotto tipico siciliano, la cicerchia è stata da poco riscoperta e viene utilizzata per realizzare piatti gourmet.
Cicerchia naturale
Prodotto tipico siciliano proveniente da agricoltura naturale, la cicerchia è un legume ricco di proteine, meno conosciuto di lenticchie, ceci e fagioli ma non per questo meno buono. Proprio per questo la cicerchia è un ingrediente usato per preparare piatti gourmet.
Fagiolo nero Biologico
Fagiolo rosso vellutina Biologico
Fagiolo tabaccara Biologico
Fava decortica Biologica
Rendi cremose le tue zuppe con le fave decorticate tipo Monreale, spezzate e prive di tegumento. Prodotte da agricoltura biologica, sono di forma reniforme e di colore giallo crema. Ciò che le caratterizza è la grossezza del seme: la fava tipo Monreale è infatti una fava dal seme grosso, anche se nello stesso baccello la grandezza dei semi è diversa.
