Fava decortica Biologica
Fave decorticate - Prodotto Biologico
Rendi cremose le tue zuppe con le fave decorticate tipo Monreale, spezzate e prive di tegumento. Prodotte da agricoltura biologica, sono di forma reniforme e di colore giallo crema. Ciò che le caratterizza è la grossezza del seme: la fava tipo Monreale è infatti una fava dal seme grosso, anche se nello stesso baccello la grandezza dei semi è diversa.
Transazioni gestite con sistema di protezione cifrata.
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Soddisfatti o rimborsati, non è solo uno slogan.
Fave decorticate Bio - La Riserva del Re
Le Fave decorticate prodotte dalla Riserva del Re sono delle fave grosse della varietà Monreale. A differenza delle fave fresche, le fave secche sono caratterizzate da note erbacee e di terra, al gusto più astringenti e assai ricchi di note sfumate.
Porta sulla tua tavola un prodotto biologico dal bassissimo contenuto di grassi, ma dall'alto apporto di proteine, fibre, ferro e fosforo.
Usale per preparare stufati, zuppe, vellutate e come contorno. Da sole o con altri legumi o cereali, otterrai piatti cremosi e genuini dal gusto rustico ma raffinato.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole.
Consiglio: preammollo 30 minuti. Cuocere per circa 1 ora.
Confezionato da Società Agricola Feudi del Riccio nello stabilimento di C/da Marraccia Agro di Monreale (PA) – Italia