Elenco dei prodotti per la marca Milazzo

Bianco di Nera di Milazzo è un vino bianco siciliano frizzante. Un particolare procedimento di vinificazione caratterizza questo vino “bianco”: i grappoli di Inzolia sono sottoposti a diraspatura e quelli di Nero Cappuccio sono avviati alla pressatura delicata. Si tratta, dunque, di un uva nera vinificata in bianco.

Bianco di Nera Più di Milazzo è un vino bianco siciliano frizzante. Un particolare procedimento di vinificazione caratterizza questo vino “bianco”: i grappoli di Inzolia sono sottoposti a diraspatura e quelli di Nero Cappuccio sono avviati alla pressatura delicata. Si tratta, dunque, di un uva nera vinificata in bianco.

Castello Svevo Bianco di Milazzo è un vino bianco siciliano con uve Catarratto e inzolia. Si abbina con piatti di pesce o carni bianche, ma comunque con cibi delicati

Castello Svevo Rosso di Milazzo è un vino rosso siciliano da uve Nero D'Avola, Perricone e Barbera. E' un vino intenso e elegante. Gradevole e ben strutturato nel sapore con note interessanti di liquirizia e di spezie che aprono a note di frutti rossi molto maturi come alcune tipiche varietà di ciliegia.

NOME VINO: Milazzo Metodo Classico VSQ QUALIFICA: Spumante Metodo Classico V.S.Q. (Champenois) ZONA DI PRODUZIONE: Azienda Agricola G. Milazzo situata a Nord-Est di Campobello di Licata (AG), in zona collinare - 440-470 mt s.l.m. VITIGNI UTILIZZATI: Inzolia verde e Chardonnay TECNICA DI VINIFICAZIONE: Dopo la soffice pressatura dei grappoli interi con pressa pneumatica a polmone centrale....

D.Zero è il primo spumante siciliano a dosaggio zero prodotto con uve di alta qualità Inzolia rosa e Chardonnay. Il grado zuccherino è inferiore 3° per litro. 

MORFOLOGIA TERRENO: Lieve pendenza su area collinare a dolce declivio. COMPOSIZIONE TERRENO: Struttura argillosa su matrice calcarea poco profonda. TECNICA DI VINIFICAZIONE: Dopo la soffice pressatura dei grappoli interi con pressa pneumatica a polmone centrale e con fermentazione in recipienti.

Il nome di questo vino è stato influenzato dal termine colloquiale toscano Fancello che sta per ragazzo.Fancello è nato per conquistare i palati dei giovani ed è caratterizzato da un gusto "internazionale".Sull'etichetta è raffigurato un piccolo bronzo di uno scultore siciliano.

Ottimo come aperitivo, vino di grande pregio che va bene durante i pasti ed in particolare con piatti a base di pesce, molluschi e crostacei.

Isabel è una grappa purissima ottenuta interamente con uve Inzolia. Ha un profumo intenso, morbida ed avvolgente al palato. Confezione astucciata.

Ottenuto da uve biologiche, Maria Costanza Rosso è un Nero d’Avola che mostra le sue doti di gran carattere e armonia accanto ai piatti più saporiti. Il Maria Costanza Rosso è l’espressione più intensa della cantina Milazzo nell'interpretare il vitigno siciliano per eccellenza il NERO D’AVOLA.

Maria Costanza Bianco è un vino bianco siciliano con uve Inzolia, Chardonnay e Nero D'Avola vinificato in bianco. E'un vino molto intenso e caratteristico di un clone di Inzolia verde, che risalta originali e delicate essenze. 

Il Maria Costanza Rosso Riserva rappresenta il culmine nell'interpretazione del vitigno siciliano per eccellenza, il Nero d'Avola. Simbolo dell'etichetta l'orchidea (Paphiopedilum insigne) meglio conosciuta come “Pantofola di Venere”, fiore preferito di Maria Costanza, antenata della famiglia,  anch'essa viticoltrice e grande appassionata di vini.

Rosè di Rosa di Milazzo nasce dalla riscoperta di un antico biotipo di Calabrese, l'"Inzolia Rosa". E' un vino frizzante dal gusto fragrante e pieno con buona sapidità che richiama il fruttato maturo di frutti di bosco.

Prodotto da uve Nero d'Avola con metodo Charmat corto, Rosso di Nera di Milazzo è un vino siciliano frizzante giovane e fruttato, la cui dolcezza si amalgama al profilo fresco e acidico.

Selezione di Famiglia di Milazzo è un vino bianco siciliano ottenuto da uve Inzolia, ha un colore giallo paglierino, vino fruttato e aromatico  con sentori di mela e pera mature.

Ad esprimere l'essenza delle "Terre della Baronia" di Campobello di Licata, è il Terre della Baronia Rosso, un Nero d'Avola dominante supportato da alcuni cloni di Perricone coltivati in area "Milici" con alcuni degli impianti che risalgono al 1960, per conferire corpo e personalità.

Terre della Baronia di Milazzo è un vino bianco siciliano da uve Catarratto e Inzolia. E'un vino gradevole con sentori di frutti e fiori mediterranei come il mirto e l’eucaliptus; note di agrumi, limone verde e limoncello.

La Vera Grappa di nero D'Avola di Milazzo è una grappa siciliana nata da vinacce di nero D'Avola. Viene distillata con un metodo a vapore tramite caldaie a vapore

Blend di uve Chardonnay e Inzolia, Vivo della cantina Milazzo è uno Spumante Metodo Classico fermentato in bottiglia, senza sboccatura, selezionato dallo chef Pino Cuttaia.