Pasta e Pane Artigianale

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Ultime recensioni

Per Mark R. (Sandiacre, United Kingdom) il 05 Giu. 2020 :

(4/5) 

Nominale del prodotto : Vigna di Gabri Donnafugata Having had this wine before I wasn't disappointed this time either. Great...

Per Mark R. (Sandiacre, United Kingdom) il 05 Giu. 2020 :

(5/5) 

Nominale del prodotto : KIKE' IGP - Traminer Aromatico - Cantine FINA Bought this to replenish my dwindling stocks of this wine, it is a firm...

Per Mark R. (Sandiacre, United Kingdom) il 05 Giu. 2020 :

(4/5) 

Nominale del prodotto : Prio Donnafugata Catarratto DOC Sicilia A wonderful light pale straw colour Catarratto , hint of ripe fruits, not too...
Pasta e Pane Artigianale

Questa Pasta Artigianale, nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri eccellenti per la pastificazione. La fragranza e l'elevato sapore, tipico della pasta fatta in casa, è dovu...

Questa Pasta Artigianale, nasce in Sicilia da secoli impegnata nella coltivazione di grano duro. È qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole di Sicilia si producono ancora oggi ottimi grani duri eccellenti per la pastificazione. La fragranza e l'elevato sapore, tipico della pasta fatta in casa, è dovuto all'utilizzo dei migliori grani duri siciliani, all'utilizzo di acqua d'impasto depurata e al processo di lavorazione. L'elevata qualità deriva dalle successive fasi di lavorazione quali trafilatura ed essiccazione. Infatti la trafilatura al bronzo rende la superficie ruvida e porosa, mentre l'asciugatura a bassissime temperature per circa 48 ore, permette di ottenere un prodotto di altissima qualità senza alterare il sapore tipico del grano siciliano conferendo ai nostri prodotti eccezionali caratteristiche nutrizionali ed organolettiche, in modo da "mangiare sano per vivere meglio"

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Pasta e Pane Artigianale Ci sono 20 prodotti.