Adorè moscato Casa Grazia
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Adorè Casa Grazia

Adorè Moscato Bianco Cantina Casa di Grazia - Vino Biologico

Vino bianco fermo di equilibrata eleganza, Adorè di Casa Grazia è un Moscato Bianco siciliano biologico dalla fragranza gustativa inconfondibile. Si caratterizza per la grande aromaticità del moscato bilanciata da sentori floreali e per la sapidità datagli dal Lago Biviere che, oltre ad essere il più grande lago costiero della Sicilia, è salato. La sapidità del Lago, la salinità che spira dalla costa e i profumi mediterranei fanno sì che le uve del Biviere diano vita a grandi vini caratterizzati dal giusto equilibrio tra carattere ed eleganza. 

  • 75 cl.
  • 2021

15,00 € Tasse incluse

12,30 € Tasse escluse

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Classificazione: Sicilia DOP

Uva: 100% Moscato bianco

Zona di produzione: Riserva Naturale del Lago Biviere

Terreno: sciolto tendente al sabbioso

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura a Guyot 

Densità d’impianto: 4000-5000 ceppi per ettaro 

Resa per ettaro: 90 quintali 

Epoca di vendemmia: Prima decade di agosto 

Raccolta: Manuale 

Vinificazione: Diraspapigiatura, pressatura soffice, decantazione statica del mosto

Fermentazione: in vasche di acciaio a 15°C per 15 giorni

Affinamento: in acciaio per 4 mesi sui lieviti, poi in bottiglia per 2 mesi

Gradazione alcolica: 12-13% Vol.

Naso: sentori di citronella e gelsomino che bilanciano la grande aromaticità dell’uva Moscato

Palato: leggermente minerale e sapido

Imbottigliato da Azienda Vitivinicola Casa di Grazia – Gela - Italia

Uva
Moscato
Regione
Sicilia
Denominazione
DOP Sicilia
Gradazione
13%

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