Bertolino Soprano Bianco Mandrarossa
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Bertolino Soprano Bianco Mandrarossa

Dalla sintesi tra tradizione e innovazione nasce Bertolino Soprano, un Grillo fragrante e seducente coltivato su terreni calcarei.

  • 75 cl.
  • 2017
15,90 € (Tasse incl.) (21,20 € lt) 13,03 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
Paypal Postepay Visa Mastercard American Express Bonifico Bancario
Pagamenti sicuri al 100%
 Voti e valutazione clienti
Nessun cliente ha lasciato una valutazione
in questa lingua

Vitigno: 100% Grillo

Denominazione: Bianco Sicilia DOC

Territorio d'origine: Menfi, coste sud occidentali della Sicilia

Terroir: Esposizione dei vigneti leggermente a sud-ovest su suoli calcarei

Altimetria: 147 mt s.l.m.

Vigneti: La densità dei vigneti, allevati a controspalliera e potati a guyot (metodo conservativo), è di 3.960 piante/ha

Vendemmia: Terza settimana di agosto

Vinificazione: Dopo la criomacerazione ad una temperatura di 5-8°C per 4/6 ore, fermenta per 15/20 giorni a 16-18°C. Il vino farà maturazione in vasche di cemento ed acciaio per un mese. Affinamento in botti grandi per 11 mesi.

Grado alcolico: 13% vol

Note di degustazione: Sentori floreali infusi a note leggermente erbacee, intensi profumi di pesca bianca e cedro; al palato ha una giusta acidità che lo rende piacevolmente fresco e sapido.

Abbinamenti: ottimo con verdure e zuppe di legumi, pesce al forno con patate e pasta con bottarga di tonno

Temperatura di servizio: 10-12°C

Imbottigliato all'origine da Cantine Settesoli s.c.a. - Menfi (Sicilia) - Italia

Gradazione
12.5%
Uva
Grillo
Regione
Sicilia
Denominazione
Sicilia DOC
Potrebbe anche piacerti
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
 Recensioni

Siate il primo a fare una recensione !