Il Grillo Del Barone Tenuta di Serramarrocco

Il Grillo del Barone di tenuta Serramarrocco è un vino bianco siciliano prodotto con il 100% di uve Grillo e caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi oro verde. Si distingue per l’intensa composizione varietale deglia aromi di frutta ed agrumi tipica del territorio e per la sua siciliana morbidezza. 

VINO: Vino Bianco ad Indicazione Geografica Tipica Sicilia
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,00% vol. 
LONGEVITA’: 5 anni 
PRODUZIONE: 13.000 bottiglie 
VIGNETI: Si trovano ad un’altitudine di 200/300 mt dal l.d.m., adottano sistemi di allevamento a cordone speronato e guyot, la densità di impianto è di circa 5.000 ceppi per ettaro con una produzione di 80-90 qli/ha. L’età delle viti è di 6 anni 
VENDEMMIA: La raccolta viene svolta ancora manualmente quando l’uva raggiunge il giusto equilibrio di maturazione 
PERIODO: Fine agosto, primi di Settembre 
VINIFICAZIONE: In bianco tradizionale con fermentazione termocontrollata a 16/18° C 
DATA DI IMBOTTIGLIAMENTO: Marzo

Imbottigliato all'origine da Barone di Serramarrocco Azienda Agricola Fulgatore (TP) ITALIA