Murriali Baglio di Pianetto

Murriali Vino bianco frizzante biologico - Cantina Baglio di Pianetto

Murriali di Baglio di Pianetto è un vino bianco frizzante prodotto da uve bianche siciliane di montagna allevate in regime biologico secondo i principi della viticoltura sostenibile. L’eccezionale terroir di montagna, l’elevata altitudine e l’attenta vinificazione rendono Murriali un vino frizzante di straordinaria freschezza e complessità. Inoltre la perfetta armonia tra acidità e morbidezza gli danno un’estrema piacevolezza al sorso. Il risultato è un vino bianco frizzante capace di regalare un’esperienza sensoriale coinvolgente e indimenticabile grazie al suo bouquet ricco di profumi di Sicilia.

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Tipologia: Vino bianco frizzante biologico

Uve: uve bianche siciliane

Zona di Produzione: Contrada Pianetto, Santa Cristina Gela, Palermo 

Altitudine: 720 metri s.l.m.

Terreno: suoli argillosi di medio impasto ricchi di minerali

Clima: forte escursione termica tra il giorno e la notte che favorisce il corredo aromatico delle uve e la loro acidità naturale

Vendemmia: manuale

Gradazione alcolica: 12% vol

Perlage: leggero e vivace che dà cremosità, freschezza e dinamicità

Colore: giallo paglierino tenue e luminoso

Naso: bouquet profondo e complesso che si apre con delicate note floreali di gelsomino in fiore, accarezzate da una fresca brezza primaverile e seguite da un sottile sfondo fruttato di frutta bianca matura

Palato: asciutto, morbido e pieno. Vino frizzante dalla struttura ben definita e con un ottimo equilibrio tra acidità e morbidezza

Abbinamenti: ottimo vino da aperitivo, perfetto con piatti a base di pesce

Temperatura di servizio: 8-10°C

Prodotto ed imbottigliato da Baglio di Pianetto Srl - Vicenza - Italia presso la cantina di Santa Cristina Gela (PA) - Italia