Terre delle Baronie Bianco Milazzo
Terre della Baronia di Milazzo è un vino bianco siciliano da uve Catarratto e Inzolia. E'un vino gradevole con sentori di frutti e fiori mediterranei come il mirto e l’eucaliptus; note di agrumi, limone verde e limoncello.
NOME VINO: Terre della Baronia Bianco I.G.T. SICILIA
VITIGNI UTILIZZATI:Catarratto - Inzolia
TECNICA DI VINIFICAZIONE: Secondo la qualità dei vitigni, i grappoli subiscono la diraspatura dell'uva o sono sottoposti interi alla pressatura soffice nelle presse pneumatiche a polmone centrale. Il mosto fermenta in vasi vinari di acciaio inox termocondizionati.
AFFINAMENTO: L'imbottigliamento è eseguito entro la primavera successiva alla vendemmia e posto in cantina, a temperatura controllata per due mesi prima della distribuzione.
COLORE: Paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
PROFUMO: gradevole e variegato.
SAPORE: Delicato, asciutto e caratteristico.
TENORE ALCOLICO: 12% Vol..
ABBINAMENTO AI CIBI: Antipasti, pesce, carni bianche. E, generalmente con i cibi delicati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° C.
DURATA: Circa due anni, ed oltre, se è conservato in locali, idonei ad una temperatura massima di 12° C.
Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola G. Milazzo s.p.a.Campobello di Licata (AG) Italia
- Gradazione
- 12.5%
- Cantina
- Milazzo
- Uva
- Catarratto - Inzolia
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Sicilia IGP
