Marsala Superiore Garibaldi Dolce Punico Liquori
Marsala liquoroso dolce da dessert
Marsala Superiore Garibaldi di Punico Liquori è un marsala dolce armonico e morbido che matura per oltre due anni in botti di rovere di Slavonia. Un raffinato vino siciliano da dessert perfetto per accompagnare formaggi di media stagionatura, frutta secca e squisiti dolci.
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Marsala Superiore Garibaldi Dolce DOC Punico liquori – Vino liquoroso da dessert
Punico Liquori, grazie alla lunga esperienza dell’enologo Vito Maltese, produce un pregiato Marsala Superiore Dolce DOC. Eccellente vino liquoroso da dessert, il Marsala Garibaldi Dolce è un vino dolce siciliano prodotto nel territorio di Marsala e parte della provincia di Trapani (legge 851 del 28.11.84), da vitigni come da disciplinare di produzione.
Denominazione: DOC
Tipologia: Marsala Superiore Dolce
Uve: Grillo, Catarratto, Inzolia
Zona di Produzione: Marsala (TP) - Sicilia
Vendemmia: fine settembre
Fermentazione: in silos di acciaio a temperatura controllata, seguita dalla “concia”. L’arresto della fermentazione alcolica avviene per aggiunta di alcol o acquavite di vino e mosto cotto
Affinamento: oltre due anni in botti di rovere di Slavonia
Affinamento in bottiglia: almeno due mesi
Dati analitici del vino: tenore zuccherino 30 g/l
Gradazione alcolica: 18% vol
Colore: ambra carico
Naso: bouquet caratteristico del Marsala Dolce, intenso e persistente dalle note di frutta secca
Palato: in bocca si presenta pieno, caldo e morbido
Abbinamenti: Marsala Superiore Dolce Garibaldi si sposa bene con formaggi di media stagionatura, frutta secca e dolci raffinati
Temperatura di servizio: 16-18°C
Imbottigliato per Punico Liquori Srl – Marsala (TP) - Italia
- Uva
- Grillo
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Marsala Superiore Dolce DOC
- Gradazione
- 18.5%
