D'A' Nero d'Avola RISERVA Antichi Vinai
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D'A' Nero d'Avola Antichi Vinai

D'A' di Antichi Vinai è  un vino rosso siciliano che nasce dal prezioso vitigno siciliano Nero d’Avola, solo da uve raccolte a mano. Il profumo è speziato, con intensi sentori di frutti rossi e delicate note vanigliate, con un sapore di straordinaria rotondità e pienezza. 

  • 75 cl.
  • 2014

11,36 € Tasse incluse

9,31 € Tasse escluse

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Dopo dodici mesi in barrique di rovere è pronto per accompagnare superbamente arrosti di carni rosse e formaggi a lunga stagionatura. 
Qualifica: Indicazione Geografica Tipica ‘’SICILIA’’ 
Vitigni:NERO D'AVOLA in purezza 
Zona di produzione: Vigneti collinari ricadenti nei comuni di Riesi, Butera, Mazzarino
Tecnica di produzione: raccolta manuale delle uve ben mature nella seconda decade di settembre; 
lunga macerazione con le vinaccie a temperatura controllata 
Affinamento: 12 mesi in piccoli fusti di rovere 
Colore: rosso rubino intenso 
Profumo: fruttato con piacevoli sfumature speziate tipiche del vitigno che ben si fondono con sentori di mandorla tostata e vaniglia 
Sapore: morbido e ben equilibrato. 
Tenore alcolico: 14% vol. 
Abbinamento ai cibi: portate a base di carne, funghi e formaggi stagionati. 
Temperatura di servizio: 16-18°C

Imbottigliato all'origine da ANTICHI VINAI Srl-PASSOPISCIARO-CASTIGLIONE DI SICILIA - ITALIA

Uva
Nero d'Avola
Regione
Sicilia
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Gradazione
14%

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