Etna Rosso Graci
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Etna Rosso Graci

Etna Rosso DOC di Graci è un vino siciliano prodotto da uve Nerello Mascalese, coltivate a Passopisciaro sul versante Nord dell'Etna.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2017
22,50 € (Tasse incl.) 18,44 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
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Vitigno: Nerello Mascalese
Denominazione: Etna Rosso DOC
Provenienza Uve: Versante Nord Est dell’Etna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania)
Altitudine: tra i 600 ed i 700 mt s.l.m.
Densità ceppi per ha: tra 6000 e 10000
Tipologia suoli: bruni, di origine vulcanica ricchi di scheletro, fra franco sabbiosi a sabbioso franchi, a ph neutro, non calcarei, da ricchi a molto ricchi di ferro e ad alto contenuto di azoto
Trattamenti: zolfo e rame
Data raccolta: dalla seconda metà di ottobre
Resa per ha: 35/40 quintali
Fermentazione: tradizionale in rosso senza l’utilizzo di lieviti selezionati in vasche di cemento, macerazione a contatto delle bucce per circa 30 giorni
Affinamento: 18 mesi in vasche di cemento con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica
Gradazione alcolica: 14 %

Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola Graci s.s. in Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (CT) - Italia

Gradazione
14%
Cantina
Graci
Uva
Nerello mascalese
Regione
Sicilia
Denominazione
Etna Rosso DOC
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