Nero D'Avola Feudo Arancio
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Nero D'Avola Feudo Arancio

Nero D'Avola - Cantina Feudo Arancio

Il Nero D'Avola di Feudo Arancio nasce da una pregiata varietà autoctona diffusa inizialmente nel siracusano e ora estesa in tutte le zone viticole della Sicilia. Il risultato è un vino rosso siciliano fruttato e vivace, d'intensa aromaticità.

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Denominazione: Sicilia DOC

Uve: Nero d'Avola 100%

Zona di produzione: Sambuca di Sicilia, provincia di Agrigento

Terreno: poco argilloso, sensibile ad un'eccesiva siccità

Tipo di allevamento: a spalliera

Densità media di impianto: 4.500 piante per ettaro

Epoca di raccolta: prima settimana di settembre

Vinificazione: dopo la raccolta a perfetta maturazione aromatica e polifenolica, seguono diraspatura e fermentazione alcolica con le bucce per 6-8 giorni a 22-24°C, fermentazione malolattica con batteri selezionati, maturazione per 6 mesi in barriques di rovere francese

Colore: rosso rubino profondo con piacevoli riflessi

Profumo: intenso e avvolgente, spiccano le note di ribes, fragolina di bosco e melograno

Gusto: morbido e vellutato, si distingue per freschezza e fruttuosità

Grado alcolico: 13%

Abbinamenti: si accompagna con pizza, risotti, pasta al forno, carni rosse, agnello e formaggi saporiti. Ideale con gli spaghetti alla Norma

Temperatura di servizio: 16-18°C

Imbottigliato da Nosio Spa Mezzocorona - Italia

8032601681229
Uva
Nero d'Avola
Regione
Sicilia
Denominazione
Sicilia DOC
Gradazione
13%

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