Adeni Perricone Tenute Orestiadi
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Perricone DOC Adeni Tenute Orestiadi

Perricone Adeni Tenute Orestiadi è uno dei sei mono-varietali autoctoni coltivati nella Valle del Belìce. È un vino ampio ed elegante, arricchito da note minerali, di frutta di bosco e delicati sentori di marasca.

Appartiene alla famiglia della ''Terra Rossa'', nella Sicilia Sud Occidentale. Habitat ideale per l'allevamento di varietali a bacca rossa.

Realizzato dopo varie analisi, condotte nella Valle del Belìce, questo vino rosso Siciliano viene considerato in cima alla piramide qualitativa di Tenute Orestiadi, con sentori di gusto sontuosi e persistenti. 

  • 75 cl.
  • 2021

11,00 € Tasse incluse

9,02 € Tasse escluse

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(5/5) su un totale di 2 valutazioni
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Come viene realizzato questo vino e quali sono le sue caratteristiche?

Le uve, raccolta a mano a fine Agosto, vengono trasportate in cantina e diraspate per conversare al meglio l'integrità della buccia. Dopo il processo di fermentazione con temperatura controllata, il prodotto si affina 8 mesi in acciaio con successivo periodo di 10 mesi in bottiglia coricata.

Varietale: Perricone

Denominazione: DOC Sicilia

Terreno: Terra Rossa fino a 300 mt. S.l.m

Colore: Viola intenso

Naso: Bouquet aromatico di frutti a bacca rossa misto a sentori di pepe nero e spezie mediterranee

Palato: Morbido elegante e fruttato con dense sensazioni di frutti di bosco, finale sontuoso, persistente

Abbinamenti: Formaggi freschi, maccheroni con ragù di maiale, costolette di agnello, involtini alla trapanese

Vinificazione: Affina per circa 8 mesi in acciaio e completa l'affinamento per almeno 10 mesi in bottiglia coricata

Calice: Bordeaux rosso

Temperatura di servizio: 16/18°

Medaglia d’Oro Mundus Vini 2016

Imbottigliato da Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italia

8033765259972
Uva
Perricone
Regione
Sicilia
Denominazione
Sicilia DOC
Gradazione
14%

 Recensioni (2) - Moderazione della recensione  


Wonderful wine!
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This is one of the best reds I have tasted in a while... Fruity at first (cherries berries some tannins and a little peppery) but finishing rich and sweet (dates caramel licorice). Really lovely. Will be ordering some more when we run out!

Di Dominic R. il 29/06/2020
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This is one of the best reds I have tasted in a while... Fruity at first (cherries, berries, some tannins and a little peppery) but finishing rich and sweet (dates, caramel, licorice). Really lovely. Will be ordering some more when we run out!

Di Dominic R. il 29/06/2020
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