Petralava (Etna Rosso D.O.C.) Antichi Vinai
Petralava Etna Rosso DOc di Antichi Viani nasce da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate sui vigneti alle pendici dell’Etna. E' un vino rosso siciliano corposo ed intenso
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Qui i terreni sabbiosi di origine lavica e la forte escursione termica tra giorno e notte creano un vino dalla personalità molto spiccata, che si affina moderatamente in botti di rovere e bottiglie per 12 mesi. Il risultato è un vino intenso, dal colore rosso rubino, un profumo intensamente vinoso, e un sapore gradevolmente corposo perfetto nell’abbinamento con carni rosse e selvaggina.
Qualifica: Denominazione di Origine Controllata ‘’ETNA’’
Vitigni: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
Zona di Produzione: Vigneti alle pendici dell’Etna ricadenti nei comuni di Castiglione di Sicilia e Randazzo; allevamento a controspalliera ed alberello su terreni sabbiosi di origine lavica, con forti sbalzi termici tra il giorno e la notte.
Tenore alcolico: 13,5% vol.
Imbottigliato all'origine da ANTICHI VINAI Srl-PASSOPISCIARO-CASTIGLIONE DI SICILIA ITALIA
- Uva
- Nerello mascalese
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Etna Rosso DOC
- Gradazione
- 13.5%
