Syrah - Cantine FINA
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

SYRAH IGP - Cantine FINA

È uno dei vitigni a bacca rossa cosiddetti “internazionali”. Oggi questo vitigno diffuso in tutto il mondo viene coltivato in molte Regioni d’Italia. La Sicilia, probabilmente, ha saputo meglio interpretare il vitigno Syrah, del quale oggi rappresenta in termini qualitativi, una delle migliori produzioni mondiali.

10,60 € (Tasse incl.) 8,69 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
block Non disponibile
Paypal Postepay Visa Mastercard American Express Bonifico Bancario
 Voti e valutazione clienti
Nessun cliente ha lasciato una valutazione

Classificazione: Terre Siciliane IGP

Uve: Syrah 100%

Tipo: Rosso

Area di produzione: Sicilia Occidentale

Allevamento e potatura: Controspalliera, con potatura a guyot

Altimetria: 350 mt. s.l.m

Densità d’impianto: 5000 piante per ettaro

Resa: 80 q.li per ettaro

Epoca di vendemmia: Fine Agosto

Fermentazione: In acciaio

Affinamento: In acciaio, dodici mesi in barrique

Gradazione alcolica: 14% vol

Colore: intenso e profondo, un rosso dalle tonalità che tendono al viola scuro

Naso: profumo intenso e fruttato, il suo aroma richiama frutti di bosco (more) e fiori di viola con note speziate, in particolare risalta il pepe nero

Palato: il sapore è quello di un vino robusto e ben strutturato; dal profumo intenso e fruttato con sentori di piccoli frutti neri e spezie, in particolare risalta il pepe nero. Presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco con una media tannicità.

Abbinamenti: è perfetto con formaggi stagionati e carne, con la pasta al ragù di pomodoro, con la carne di selvaggina come cervo o cinghiale e tutta la carne rossa al forno in generale, così come con gli stufati di carne. Possiamo dire che sapori medio forti e Syrah sono alleati di lusso.

Temperatura di servizio: 16-20°C

Imbottigliato all'origine da Fina Vini S.r.l. - MARSALA - ITALIA

8033219070702
Gradazione
14%
Cantina
Fina
Uva
Syrah
Regione
Sicilia
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Potrebbe anche piacerti
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
 Recensioni

Siate il primo a fare una recensione !