Syrah Masseria del Feudo
Syrah Masseria del Feudo - Vino Biologico di Sicilia
Prodotto da uve Syrah raccolte a mano, il Syrah Masseria del Feudo è un vino biologico siciliano complesso ma equilibrato. Un rosso di media struttura caratterizzato da un bouquet ricco di aromi fruttati, note balsamiche e di spezie dolci.
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Syrah Sicilia DOC Biologico 2022 Masseria del Feudo
Vino versatile e di piacevole beva, il Syrah di Masseria del Feudo è il rosso ideale per accompagnare aperitivi di salumi e formaggi, timballi di pasta a forno, lasagne alla bolognese e carne al barbecue.
Denominazione: Sicilia DOC
Uve: 100% Syrah
Vigneto: Vigna delle Rose, Contrada Grottarossa a Caltanissetta
Altitudine: 480 mt s.l.m.
Terreno: medio impasto argilloso
Sistema allevamento: cordone speronato
Produzione: 2,5 kg per pianta
Vendemmia: raccolta manuale nella prima decade di settembre
Vinificazione: Diraspapigiatura, Fermentazione con lieviti indigeni e Macerazione in vasche inox per 14 giorni a temperatura controllata, svinatura, breve affinamento in vasche di cemento e in bottiglia.
Grado alcolico: 13,5% vol
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Naso: bouquet di grande complessità caratterizzato da un intenso aroma di frutta rossa matura, note mentolate e spezie dolci
Palato: l’ingresso è morbido, largo e avvolgente, ricco ed equilibrato. Un vino sapido, di personalità e piacevole da bere
Imbottigliato da Masseria del Feudo Società Agricola SRL - Contrada Grottarossa - Caltanissetta - Sicilia - Italia
- Uva
- Syrah
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Sicilia DOC
- Gradazione
- 13.5%
