Syrah Sallier de La Tour Tasca D'Almerita
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Syrah Sallier de La Tour Tasca D'Almerita

Occupandosi della Tenuta Sallier de La Tour a Monreale, Tasca D'Almerita ha incentrato il suo lavoro sulla coltivazione del Syrah, ritenendolo un vitigno, seppur "internazionale", molto vocato per questo territorio argilloso (Vigna Ex-Pereto) da cui trae la giusta vigoria.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2019
8,00 € (Tasse incl.) 6,56 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
block Non disponibile
 Voti e valutazione clienti
Nessun cliente ha lasciato una valutazione

Vitigni: Syrah

Denominazione: Rosso Sicilia DOC

Zona vitivinicola: Tenuta Sallier de La Tour - Monreale - Sicilia

Sistema di allevamento: spalliera

Tipo di potatura: cordone speronato

Densità di ceppi per ha: 4.000

Resa quintali di uva per ha: 68 ql

Fermentazione: tradizionale in rosso a 28°C per 20 giorni

Fermentazione malolattica: svolta totalmente

Affinamento: per il 30% della massa in barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi. Il 70% in acciaio

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Dati analitici del vino: pH 3,76 - AT 5,60 g/l - ZR 1,5 g/l - ET 30,5 g/l

Imbottigliato da Conte Tasca D'Almerita Soc. Agr. a R. L. - Palermo - Italia

8052462541258
Gradazione
13.5%
Cantina
Tasca d'Almerita
Uva
Syrah
Regione
Sicilia
Denominazione
Sicilia DOC
Potrebbe anche piacerti
 Recensioni

Siate il primo a fare una recensione !