Spumante rosè Euphorya Casa Grazia
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Euphorya Casa Grazia

Euphorya Spumante Brut Rosé BIO – Casa di Grazia

Il Brut Euphorya di Casa Grazia è un vino spumante rosé ottenuto da uve Frappato allevate sul terroir del Lago del Biviere, il più grande lago costiero salato della Sicilia. Spumantizzato con Metodo Charmat, Euphorya è un brut fragrante e profumato con perlage fine e persistente. Ogni sorso ti regalerà piacevolezza, eleganza e gioia!

  • 75 cl.

17,00 € Tasse incluse

13,93 € Tasse escluse

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Classificazione: Vino Spumante Brut – IGT Terre Siciliane

Varietà: 100% Frappato

Zona di produzione: Riserva Naturale del Lago Biviere

Terreno: Terreno sciolto tendente al sabbioso

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura a Guyot

Densità d’impianto: 4000 per ettaro 

Resa per ettaro: 90 quintali

Epoca di vendemmia: Seconda e terza decade di agosto 

Raccolta: Manuale

Vinificazione: Diraspapigiatura, pressatura soffice, decantazione statica del mosto

Fermentazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata di 15°C per 15 giorni

Spumantizzazione: Rifermentato in autoclave per 2 mesi

Affinamento in bottiglia: 1 mese

Gradazione alcolica: 12% vol

Colore: rosato brillante

Naso: sentori di melograno e azzeruolo rosso

Palato: piacevole ed elegante con un perlage fine e persistente

Spumantizzato da Azienda Vitivinicola Casa di Grazia – Gela - Italia

Uva
Frappato
Regione
Sicilia
Gradazione
12%

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