Euphorya Casa Grazia
Euphorya Spumante Brut Rosé BIO – Casa di Grazia
Il Brut Euphorya di Casa Grazia è un vino spumante rosé ottenuto da uve Frappato allevate sul terroir del Lago del Biviere, il più grande lago costiero salato della Sicilia. Spumantizzato con Metodo Charmat, Euphorya è un brut fragrante e profumato con perlage fine e persistente. Ogni sorso ti regalerà piacevolezza, eleganza e gioia!
Pagamenti sicuri al 100%
Classificazione: Vino Spumante Brut – IGT Terre Siciliane
Varietà: 100% Frappato
Zona di produzione: Riserva Naturale del Lago Biviere
Terreno: Terreno sciolto tendente al sabbioso
Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura a Guyot
Densità d’impianto: 4000 per ettaro
Resa per ettaro: 90 quintali
Epoca di vendemmia: Seconda e terza decade di agosto
Raccolta: Manuale
Vinificazione: Diraspapigiatura, pressatura soffice, decantazione statica del mosto
Fermentazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata di 15°C per 15 giorni
Spumantizzazione: Rifermentato in autoclave per 2 mesi
Affinamento in bottiglia: 1 mese
Gradazione alcolica: 12% vol
Colore: rosato brillante
Naso: sentori di melograno e azzeruolo rosso
Palato: piacevole ed elegante con un perlage fine e persistente
Spumantizzato da Azienda Vitivinicola Casa di Grazia – Gela - Italia
- Gradazione
- 12%
- Uva
- Frappato
- Regione
- Sicilia
