Feu Spumante Tenute Orestiadi
Feu è uno spumante blanc de blancs ottenuto da una particolare cuvée di uve bianche, Catarratto e Grecanico, proveniente dai vigneti del Tenute Orestiadi.
Appartiene alla categoria ''Terra Nera'' sui rilievi dell'entroterra Trapanese, habitat ideale per l'allevamento di vite sia a bacca rossa sia a bacca bianca.
Una bollicina Siciliana perfetta per occasioni di festa e di gioia, regala piacere e divertimento fin dal primo sorso fruttato.
Pagamenti sicuri al 100%
Come viene realizzato questo spumante e quali sono le sue caratteristiche?
Dopo una pressatura leggera ad un temperatura controllata, si procede con la rifermentazione in autoclave, con un'ulteriore sosta sur lie di 3 mesi.
Uva: Cuvèe di Catarratto e Grecanico
Terreno: Terreno nero 200-350 metri sul livello del mare
Colore: Giallo con riflessi verdi con perlage fine e persistente
Naso: Il bouquet è fruttato e floreale con delicate note di mela verde
Gusto: Il sapore è asciutto, fresco con note verdi, sinonimo di giovinezza
Abbinamenti: Ideale come aperitivo o con piatti di pesce, anche fritti
Vinificazione: Spumante con il metodo Charmat. Affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi
Calice: Flûte
Temperatura di servizio: 6/8°
Elaborato da IT/TP 4352 Via Nazionale C/da Torretta, 41 - Erice (TP) - Italia per conto di Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. SAnta Ninfa - Italia
- Gradazione
- 12%
- Uva
- Catarratto
- Regione
- Sicilia
