Luna Nascente Maggio Vini

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Luna Nascente Maggio Vini

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Questo vino, proveniente dal vitigno Mueller Thurgau ottenuto per incrocio (riesling renano x Chasselat) nel 1882 dal ricercatore Hermann Mueller del Cantone di Thurgau (Svizzera) e caratterizzato da una spuma persistente con perlate a grana minuta, si abbina perfettamente alle ricche portate di pesce della cucina siciliana. 

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5,59 € tasse incl.

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Dettagli


Tipologia: vino spumante brut 
Zona di produzione: Trentino (Valle di Cadevine, Altopiano di Brentonico, Val di Cembra) 
Altimetria: 800 m slm 
Uve impiegate: 100% Muller Thurgau 
Produzione annua: 1.000 bottiglie 
Vinificazione: vendemmia effettuata manualmente; pigiatura soffice con breve macerazione a freddo a contatto con le bucce; vinificazione in bianco a temperatura controllata. Dopo breve periodo di stabilizzazione, la presa di spuma avviene in grande recipiente, con successivo affinamamento 
Metodo di imbottigliamento: Charmant 
Gradazione: 11,5% 
Colore: paglierino scarico con evidenti sfumature verdoline 
Profumo: delicato, leggermente aromatico con sottofondo fruttato 
Sapore: morbido, piacevolmente fresco, elegante e di ottimo carattere.

Imbottigliato all'origine da Maggio Vini s.a.s. Vittoria (RG) ITALIA

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