PREVENZIONE E STUDI
Cancro e prevenzione. Secondo quanto emerge da uno studio pubblicato sul “Journal of Women’s Health” dagli studiosi del Cedars-Sinai Medical Center di Los Angeles bere un bicchiere di vino rosso al giorno aiuta le donne a prevenire il tumore al seno.
Secondo gli studiosi le sostanze presenti nella buccia e nei semi dell’uva rossa nelle donne in pre-menopausa riduce i livelli di estrogeni e aumenta quelli di testosterone, abbassando così per loro il rischio per questo tipo di neoplasia.
Quindi, lo studio è stato condotto su 36 donne divise casualmente in due gruppi, alle quali è stato fatto bere vino rosso (Cabernet Sauvignon) o bianco (Chardonnay) per un mese. Il secondo mese i due gruppi sono stati scambiati: i ricercatori hanno effettuato analisi del sangue una volta ogni 15 giorni per verificare i livelli degli ormoni, stabilendo così che solo il vino rosso è in grado di abbassare la presenza degli estrogeni.
Comments are closed.