Non paghi dei grandi successi raggiunti in campo enologico, i Planeta continuano sulla strada dell’altissimo livello qualitativo anche nel campo dell’ olio extravergine.
La produzione è orientata principalmente sul classico “taglio ” siciliano a base di Nocellara, Biancolilla e Cerasuola ma il panorama dei 75 ettari di proprietà in contrada Capparrina, non ha nulla di classico: un autentico spettacolo le ordinate file di olivi, allevati a vaso, digradanti verso il mare di Menfi.
Se proprio non riusciamo ad andare di persona vale la pena un viaggio virtuale tra le foto messe a disposizione dall’azienda.
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