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NEBRODI SCHWARZE SCHWEINEWURST Ob süß oder würzig, die schwarze Schweinswurst von Nebrodi eignet sich für zahlreiche Zubereitungen, von Vorspeisen bis hin zu ausgezeichneten ersten Gängen. Unsere Nebrodi Black Pig Sausage hat die klassische U-Form. In der sizilianischen Tradition wurde es also getrocknet: auf einem Holzbalken. In unseren Laboren findet man ihn noch immer von der Decke hängend, weit voneinander entfernt. Und ich erzähle dir mehr! Die Belüftung ist immer konstant ohne Zugluft.
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Rezension für "NEBRODI SCHWARZE SCHWEINEWURST"
Ob süß oder würzig, die schwarze Schweinswurst von Nebrodi eignet sich für zahlreiche Zubereitungen, von Vorspeisen bis hin zu ausgezeichneten ersten Gängen. Unsere Nebrodi Black Pig Sausage hat die klassische U-Form. In der sizilianischen Tradition wurde es also getrocknet: auf einem Holzbalken. In unseren Laboren findet man ihn noch immer von der Decke hängend, weit voneinander entfernt. Und ich erzähle dir mehr! Die Belüftung ist immer konstant ohne Zugluft.
Rezension
Von Francesco P. (Roma, Italy) An 12 Dez. 2020 :