Neue Artikel

Sehr guter Bio-Brut-Sekt Terre di Anastasia, komplett sizilianisch, in der Gegend von Castelbuono.
Dieser Qualitätsschaumwein von Abbazia Santa Anastasia zeigt seine ganze Eleganz und raffinierte Perlage.
Ideal zu frischem Fisch oder Gemüse. Perfekt auch zum leckeren Aperitif.

Passomaggio-Olivenöl extra vergine, vollständig sizilianisch mit Bio-Zertifizierung.
Die Sorten dieses Öls sind heimisch und ergeben eine Mischung mit goldener Farbe und intensiver Fruchtigkeit.

Ein rein sizilianisches Premium-Olivenöl extra vergine, das von der Tenuta di Vittoria in der Ortschaft Acate stammt.
Ein sizilianischer Olivenbaumanbau, der für den Mittelmeerraum typische Werte und Aromen enthält. Ideal zum Würzen aller Gerichte, darf in Ihrer Küche nicht fehlen.
Bei diesem Verfahren werden keine Medikamente verwendet, wodurch wir ein sizilianisches Öl von höchster Qualität erhalten.

Frischer, duftender und fruchtiger DOC-Rotwein, hergestellt in den historischen Donnafugata-Kellern, etwa 700-750 Meter über dem Meeresspiegel.
Göttin Vulkan Ätna Red Doc ist einer der besten sizilianischen Rotweine, bestehend aus Nerello Mascalese- und Nerello Cappuccino-Trauben von ausgezeichneter Qualität. Dank dieses Weins ist es möglich, die typischen Aromen des Ätna und des Mittelmeerraums zu entdecken.
Stefano Vitale, der in dieser Skizze den Mythos der Göttin Vulkan interpretiert, der in der Antike Trankopfer aus Wein und duftenden Kräutern dargebracht wurden. Heute wie damals ist der Göttin ein duftender Wein mit raffiniertem Blumenbouquet gewidmet.

Auf dem Vulkan Ätna Weißer Doc ist ein raffinierter Wein, der in den sizilianischen Donnafugata-Kellern entsteht.
Ein Weißwein, der vom Vulkan aus auf das Meer blickt und Eleganz und Komplexität zum Ausdruck bringt. Während der Verkostung ist es möglich, typische Aromen der Ätna-Region im Osten Siziliens zu genießen.

Köstliche grüne Nocellara Etnea-Oliven, zerkleinert mit Petersilie
Auch „Alivi cunzati“ oder „Alivi scacciati“ genannt, sind zerkleinerte grüne Nocellara Etnea-Oliven mit Petersilie ein typisch sizilianisches Produkt.
Null-Kilometer-Oliven, gewürzt nach alten, über Generationen weitergegebenen Rezepten und Traditionen, mit großer Sorgfalt bei Verpackung und Vertrieb. Ideal für Vorspeisen, Aperitifs, Buffets und die Zubereitung verschiedener Gerichte in der Küche.
An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.

Einladende grüne Nocellara Etnea-Oliven, nach bäuerlicher Art zerkleinert
Die grünen Nocellara Etnea-Oliven im bäuerlichen Stil, auch „Alivi scacciati“ oder „Alivi cunzati“ genannt, sind ein typisches Produkt des sizilianischen Territoriums.
Es ist auf natürliche Weise gearbeitet und folgt den Traditionen und Leidenschaften Süditaliens. Perfekt für Aperitifs, Vorspeisen, Buffets und zum Kreieren einzigartiger Gerichte, die Sie nicht mehr aus dem Mund nehmen können.
Um eine hohe Qualität zu gewährleisten, lagern Sie es an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.

Sizilianische zarte entkernte grüne Nocellara Etnea-Oliven
Genießen Sie die besten sizilianischen grünen Nocellara Etnea-Oliven, ohne Schale und mit einem delikaten Geschmack, die in zahlreichen Gerichten und Rezepten der sizilianischen Küche verwendet werden können.
In Süditalien (Paternò) handwerklich und ohne Verwendung von Konservierungsmitteln angebaut und verarbeitet. Perfekt zum Kombinieren bei Aperitifs, Vorspeisen, Buffets und ersten Gängen. An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.

Saftige grüne entsteinte Nocellara Etnea und würzige Oliven
Die entkernten grünen Oliven von Nocellara Etnea sind ein typisches Produkt der sizilianischen Tradition. Leicht scharf würzen, köstlich zu frischem Brot. Perfekt auch als Aperitif oder Vorspeise, zusammen mit Wurstwaren, Käse und einem guten sizilianischen Wein.
Auf handwerkliche Weise hergestellt, mit natürlichen Aromen. Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort auf. Nach dem Öffnen innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.

Köstliche grüne Nocellara Etnea-Oliven als sizilianische Vorspeise
Die grünen Nocellara Etnea-Oliven im 300-g-Beutel, gewürzt mit Gemüse-Giardiniera, spiegeln voll und ganz die typisch sizilianischen Traditionen und die gute Küche wider. Auch bekannt als „alivi cunzati“.
Natürlich und in einem handwerklichen Labor hergestellt. Perfekt als Aperitif, Vorspeise oder zum Würzen verschiedener sizilianischer Gerichte. Ideal zu selbstgebackenem Brot oder zum Würzen von Pizza.
An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.

Köstliche schwarze Oliven mit Petersilie
Die schwarzen Petersilien-Oliven von Carolea sind ein typisch sizilianisches Produkt, das sehr geschätzt wird und bei Aperitifs, Vorspeisen, Buffets und verschiedenen Gerichten der sizilianischen Küche verwendet wird.
Sie werden auf handwerkliche Weise ohne den Einsatz von Konservierungsmitteln verarbeitet und nach seit Generationen überlieferten Traditionen und Rezepten gewürzt.

Köstliche schwarze Oliven nach Bauernart
Schwarze Oliven nach bäuerlicher Art sind ein 100 % typisch sizilianisches Produkt. Perfekt für den Einsatz in der Küche, handwerklich verarbeitet und mit völlig natürlichen Aromen gewürzt.
Perfekt für Aperitifs und Vorspeisen, aber auch für erste Gänge. Ideal zu Wurstwaren und Käse, begleitet von einem guten sizilianischen Wein. Sie können auch zum Würzen von Fischgerichten oder schnellen Soßen verwendet werden.

Appetitlich würzige zerkleinerte grüne Oliven Fuoco dell'Etna
Würzig zerkleinerte grüne Nocellara-Oliven Fuoco dell'Etna, hergestellt mit traditionellen Techniken und mit einem typisch sizilianischen Geschmack.
Perfekt als Aperitif, Vorspeise, Beilage oder Buffet. Ideal in Kombination mit einer Platte mit Aufschnitt und Käse.
Um eine hohe Qualität zu gewährleisten, sollten sie an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.

Lecker gebackene sizilianische schwarze Oliven
Sizilianische gebackene schwarze Oliven im 300-g-Beutel ideal für Vorspeisen, Aperitifs und typisch sizilianische traditionelle Gerichte.
Wird mit Salat, Aufschnitt, Käse und in Öl eingelegten Produkten serviert. Ideal auch für die Zubereitung von Hauptgerichten, zum Beispiel zum Würzen von Soße kombiniert mit Zwiebeln und Kapern.

Erlesenes Gewürz auf Basis von wildem Fenchel
Die Firma Ortoledda bietet dieses Pesto auf der Basis von wildem Fenchel an, einer typischen Zutat der sizilianischen Küche und des Landes.
Die verwendeten Zutaten stammen aus einem Gebiet und einem Klima, das geeignet ist, sie schmackhaft und qualitativ perfekt zu machen. Sie werden mit Leidenschaft auf handwerkliche Weise verarbeitet, ohne den Einsatz von Farb- oder Konservierungsmitteln.
Sie sind einzigartig und eignen sich perfekt zum Würzen jeder Art von Gericht.

Leckere sizilianische Kapernpastete
Die besten sizilianischen Kapern, die seit langem in der Gastronomie verwendet werden, verpackt in einer Pastete, ideal zum Würzen von Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen. Hergestellt von der Firma Ortoledda, mit typischen Zutaten der sizilianischen Küche, ohne Verwendung von Farb- oder Konservierungsmitteln.
Die Zutaten werden auf handwerkliche Weise verarbeitet und garantieren so hochwertige Konserven in Öl, die sich vom Markt abheben.

Appetitlich würzige Bauernpilze
Diese in Öl eingelegte Pilzkonserve, die ausschließlich aus typisch sizilianischen Zutaten hergestellt wird, wird Sie überraschen und Ihre Gerichte zu 100 % vervollständigen
Die besten Champignons werden gewürzt und durch die Qualität würziger Chilis und Gewürze sowie aromatischer Kräuter hervorgehoben.
Die verwendeten Zutaten sind typisch für die sizilianische Küche. Sie werden auf handwerkliche Weise ohne den Einsatz von Farbstoffen oder Konservierungsmitteln verarbeitet.

Appetitliche Würze für scharfes Chili-Bruschetta
Diese von der Firma Ortoledda hergestellte würzige Sauce enthält typisch sizilianische Zutaten, die in einer perfekten Umgebung und einem perfekten Klima für Qualitätsprodukte geerntet und ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsmitteln verarbeitet werden.
Scharfes Gewürz, das in der sizilianischen Küche weit verbreitet ist und sich ideal zum Würzen von Bruschetta oder für die Zubereitung verschiedener köstlicher Rezepte eignet.
Dieses Produkt besteht aus wenigen Zutaten und wird nach alten sizilianischen Rezepten und Traditionen unter Verwendung weniger Gewürze und aromatischer Pflanzen verarbeitet.

Köstliches Gewürz auf Basis sizilianischer getrockneter Tomaten
Gehackte Tomaten der Sorte San Marzano, mit DOP-Zertifizierung, gekennzeichnet durch kräftiges Wachstum, mit einer länglichen zylindrischen Form.
Daraus erhalten wir das Capuliato aus sizilianischen getrockneten Tomaten, oder der eigentliche Name des sizilianischen Pestos, natürlich verarbeitet ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen. In der sizilianischen Küche weit verbreitetes Gewürz, perfekt für einfache, aber sehr schmackhafte Vorspeisen und erste Gänge.
Der Capuliato entstand, als die Methoden zur Konservierung von Tomatensauce und deren Anbau in Gewächshäusern noch nicht praktiziert wurden. Das Rezept hat sich auf gastronomischer Ebene in vielen Provinzen und im nahegelegenen Gela verbreitet.

Köstliches Gewürz auf Basis sizilianischer Chilischoten
Chilis aus sizilianischem Gebiet, in Öl höchster Qualität eingelegt und so gewürzt, dass sie den Geschmack und das Aroma garantieren, als wären sie gerade erst gepflückt worden.
Scharfes Gewürz, das in der sizilianischen Küche weit verbreitet ist und bei jedem Bissen eine Geschmacksexplosion entfaltet. Perfekt für gemischte und rustikale Vorspeisen oder als Beilage zu Hauptgerichten.
In diesem Konserven finden Sie Chilis, die voll und ganz zur sizilianischen Tradition gehören, denn das sehr sonnige und feuchtigkeitsfreie Klima ermöglicht die Herstellung eines hochwertigen Produkts, das zu Hause, aber auch in der Gastronomie verwendet werden kann.

Marsala Semisecco mit 20 Jahren Reifung in den Kellern von Garibaldi Florio auf Sizilien.
Ein süßer Wein, der nur einen Steinwurf vom Meer entfernt in Eichenfässern entsteht, wo der Önologe Tommaso Maggio mit seiner Leidenschaft und der Qualität des Territoriums Marsala in seinen vielen organoleptischen Formen kreiert.

Neue Elite Bacco-Linie, die Panettone mit sizilianischer Pistazie umfasst.
Unverwechselbarer Geschmack durch Qualitätsprodukte aus dem Mittelmeerraum. Perfekt als Geschenk oder für die wichtigsten Anlässe des Jahres, wie zum Beispiel Weihnachten.

Eine neue Elite Bacco-Linie, die panettoPne mit sizilianischen Zitronen umfasst, perfekt für besondere Anlässe und Jubiläen.
Handwerkliche Verarbeitung mit mediterranen und hochwertigen Produkten, die als echte Hommage an das sizilianische Territorium gilt.

Bacco-Orangen-Panettone gilt als wahre Hommage an Sizilien. Mit dieser neuen Linie ist es möglich, die mediterranen Düfte des sizilianischen Landes zu genießen.
Ein perfektes Dessert für besondere Anlässe und Feiern, mit Zutaten und Aromen, die nur eine handwerkliche Verarbeitung bieten kann.

Süßer Marsala mit einzigartiger Energie, hergestellt in den berühmten Florio-Kellern auf Sizilien.
Dank Leidenschaft und Sorgfalt für Rohstoffe ist es Florio seit Jahren gelungen, Produkte zu schaffen, die die Qualität des Territoriums, vom Klima bis zu den Traditionen, vollständig widerspiegeln und so Generation für Generation in Erstaunen versetzen.

Die Kraft und die Düfte des Meeres im sizilianischen Hinterland erwecken den Marsala Superiore Secco zum Leben, der in den Kellern von Florio hergestellt wird.
Ein eleganter Wein, der sich hervorragend für wichtige Anlässe eignet und perfekt zu Abendessen und Mittagessen mit Fisch passt.

Marsala Semisecco wurde nur einen Steinwurf vom Meer entfernt in Eichenfässern des Weinguts Garibaldi in Florio geboren.
Ein einzigartiger Geschmack durch raffinierte Verarbeitung, der diesen Likörwein einzigartig macht.