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Maria Costanza Bianco Milazzo
Der Maria Costanza Bianco von Milazzo ist ein sizilianischer Weißwein aus Inzolia-Trauben und Chardonnay-Biotypen. Es ist ein sehr intensiver und charakteristischer Bio-Wein eines grünen Inzolia-Klons, der sich durch ursprüngliche und zarte Essenzen auszeichnet. Der Erfolg dieses außergewöhnlichen sizilianischen Weißweins wird durch Auszeichnungen bei renommierten internationalen Wettbewerben garantiert.
18,60 €
Bianco di Nera Milazzo
Neuer Jahrgang 2022 von Bianco di Nera BIO Milazzo Weingut - Das Beste der sizilianischen Schaumweine!
Bianco di Nera von Milazzo ist ein prickelnder Weißwein. Ein besonderer Weinherstellungsprozess kennzeichnet diesen "Weißwein": Die Inzolia-Trauben werden destemmiert und die Nero Cappuccio-Trauben werden zum sanften Pressen geschickt. Es handelt sich also um eine schwarze Traube, die in Weiß vinifiziert ist.
(5/5) on 1 rating(s)
15,30 €
Birra dello Stretto Birrificio Messina
Birra dello Stretto ist ein hochwertiges Produkt mit hervorragenden Noten in der Nase und am Gaumen. Natürlich wird es sich zur Unterstützung der besten Messina-Tradition wie eine „Brücke über die Meerenge“ verhalten können: Dieses Bier kann nur vereinen.
2,10 €
Bianco di Nera Piu' Milazzo
Neuer Jahrgang 2022 von Bianco di Nera BIO Milazzo - Die besten sizilianischen Schaumweine!
Bianco di Nera Più di Milazzo ist ein sizilianischer Weißwein. Ein besonderer Weinherstellungsprozess kennzeichnet diesen "Weißwein": Die Inzolia-Trauben werden destemmiert und die von Nero Cappuccio werden zum sanften Pressen geschickt. Es handelt sich also um eine schwarze Traube, die in Weiß vinifiziert ist.
15,30 €
Salame Sant'Angelo
Nicht auf Lager
Salame S. Angelo ist der einzige und würdige Vertreter der sizilianischen Wurstwarenproduktion.
Es ist ein Nischenprodukt, nicht nur wegen der begrenzten Produktion, sondern vor allem wegen seiner hervorragenden organoleptischen Eigenschaften.
(5/5) on 1 rating(s)
19,50 €
Ricotta Infornata
Nicht auf Lager
Die Ricotta wird eine Woche vor der in den Einsalzung Ofen geschoben, Bisher eine dünne Braun-Rote Haut erhalten wird. Sie ist hervorragend, als Sie auf die Maccheroni gerieben wird.
(5/5) on 2 rating(s)
17,82 €
SALAMI VOM SCHWARZEN NEBRODI-SCHWEIN
Aus dem Fleisch von Large White, Landrace, Nero dei Nebrodi und ihren Kreuzungen gewonnen, grobkörnig mit der Messerspitze, mit Salz, Pfeffer und manchmal Chili.
Die Würze variiert zwischen zwei und drei Monaten.
Produktionsgebiet: Castell'Umberto, Sinagra, Mirto, San Marco d'Alunzio in der Provinz Messina.
(5/5) on 1 rating(s)
13,05 €
NEBRODI SCHWARZE SCHWEINEWURST
Ob süß oder würzig, die schwarze Schweinswurst von Nebrodi eignet sich für zahlreiche Zubereitungen, von Vorspeisen bis hin zu ausgezeichneten ersten Gängen.
Unsere Nebrodi Black Pig Sausage  hat die klassische U-Form. 
In der sizilianischen Tradition wurde es also getrocknet: auf einem Holzbalken.
In unseren Laboren findet man ihn noch immer von der Decke hängend, weit voneinander entfernt. Und ich erzähle dir mehr!
Die Belüftung ist immer konstant ohne Zugluft.
8,70 €
Ragusano DOP Stagionato
Nur noch wenige Teile verfügbar
Dieser Käse weist eine sehr alte Herkunft auf: im 16. Jh. erwähnte ein Werk, das Ferdinand dem Katholischen und Karl V. gewidmet war, den Vorzug des caciocavallo ragusano, unversehrt zu bleiben von den normalen Zöllen
12,40 €
Maria Costanza Rosso Milazzo
Maria Costanza Rosso wird aus Bio-Trauben hergestellt und ist ein Nero d'Avola, der neben den leckersten Gerichten seine Qualitäten von großem Charakter und Harmonie zeigt. Maria Costanza Rosso ist der intensivste Ausdruck des Weinguts Milazzo bei der Interpretation der sizilianischen Traube par excellence, NERO D’AVOLA. Die Qualität dieses außergewöhnlichen sizilianischen Rotweins wird durch zahlreiche Auszeichnungen bei renommierten internationalen Wettbewerben garantiert.
30,60 €
Bronte Pistaziencreme DOP
Bronte DOP Pistaziencreme - Süße streichfähige Creme
Nicht alle Pistaziencremes schmecken nach Pistazien. Probieren Sie den Brotaufstrich aus echten Bronte-Pistazien DOP und Sie werden den Unterschied entdecken.Diese köstliche Pistaziencreme enthält 45% "Pistachio Verde di Bronte DOP". Gönnen Sie sich einen unvergesslichen Moment der Süße, genießen Sie ihn auf einem Stück oder als Füllung für Croissants, Kuchen und Crêpes.
9,20 €
Rosè di Rosa Milazzo
Rosè di Rosa BIO - Milazzo-Keller
Rosè di Rosa von Milazzo wurde aus der Wiederentdeckung eines alten kalabresischen Biotyps, der "Inzolia Rosa", geboren. Es ist ein Sekt Roséwein mit einem duftenden und vollen Geschmack und guter Saftigkeit, der an die reife Fruchtigkeit wilder Beeren erinnert.
15,30 €
Zibibbo Pellegrino
Carlo Pellegrino ist ein historisches Weingut in Marsala, das 1880 gegründet wurde. Hier werden seit Jahrhunderten die wichtigsten sizilianischen Rebsorten kultiviert. Das Weingut, das über eine Kapazität von 200.000 Hektolitern verfügt, ist mit modernsten Produktionsanlagen ausgestattet.
9,50 €
Guanciale o Buccularu di Suino Nero dei Nebrodi
Nicht auf Lager
Der Speck, auch gewürzter Gota genannt, wird aus der Backe (gota, auf Toskanisch) und aus der Kehle des Schweins (Buccularu auf Sizilianisch) gewonnen; er wird wie Pancetta gesalzen und gepökelt, dann reift er zwei Monate lang; für die Gerbung werden Aromen wie roter Pfeffer und wilder Fenchel verwendet, es hat ein ähnliches Aussehen wie Pancetta-Aufstrich, auch wenn es weniger Fett hat; Es kann pur, in dünne Scheiben geschnitten oder einfach nur erhitzt und dann auf geschmacklose Brotscheiben gelegt werden; aber seine berühmteste Verwendung ist sicherlich die Verwendung in Saucen, insbesondere All'amatriciana und Carbonara.
Corvo Glicine Corvo
Nicht auf Lager
Corvo Glicine di Corvo ist ein sizilianischer Weißwein aus weißen Beeren-Trauben, der dem Wein eine strohgelbe Farbe mit einem fruchtigen und leicht aromatischen Duft verleiht.
Duca Di Salaparuta Brut Duca di Salaparuta
Duca Brut ist ein eleganter, komplexer Wein mit fruchtigen Aromen, die sich harmonisch mit einem klaren Gefühl von Brotkruste entwickeln, ausgewogen, frisch und lebendig. Ein Wein mit einer bemerkenswerten Persönlichkeit und Angenehmheit.
9,27 €
Ricotta Salata
Nicht auf Lager
Die gesalzte Ricotta wird durch die trockene Salzung und die zwei Monate Ablagerung erhalten. Sie ist geschmacksvoll ob sie auf die Maccheroni und andere Speisen gereibt wird. 
Florio Amaro Della Compagnia
Amaro Florio Elisir der Firma – Typisch sizilianischer Amaro
Lassen Sie sich am Ende des Essens vom Amaro Florio erobern, einem Amaro mit langer Tradition und starker Persönlichkeit, der nach einem alten Geheimrezept hergestellt wird. Amaro Florio ist auch als Amaro oder Elisir della Compagnia bekannt, weil es im 19. Jahrhundert ausschließlich den Besatzungen der Schiffe der Compagnia di Navigazione Florio vorbehalten war, die Lebensmittel und Gewürze aus der Kolonialzeit aus dem Fernen Osten transportierten.
(5/5) on 2 rating(s)
16,27 €
Amara Rossa
Handwerklicher sizilianischer Amaro
Die Essenzen für diesen Amaro mit dem rein sizilianischen Namen Amara Rossa werden aus zwei Blutorangensorten gewonnen: Tarocco Gallo und Tarocco Nocellara, zwei Orangensorten mit leuchtend oranger Farbe mit roten Reflexen. Aus den Schalen der besten sizilianischen Blutorangen, angereichert mit Kräutern und Zucker, entsteht ein natürliches Digestif mit einem einzigartigen und kräftigen Geschmack, golden und kristallin, hergestellt in kleinen Mengen, unter Wahrung der Tradition und ohne Verwendung von Zusatzstoffen. Mit seinem mediterranen Aroma steckt in jeder Flasche die Liebe zu Sizilien.
21,50 €
Frappato - Arianna Occhipinti
Il Frappato Occhipinti - Ariannas Wein schlechthin
Der Frappato von Arianna Occhipinti erzählt das Territorium von Vittoria und spiegelt den Charakter eines Mädchens wider, das ihren Traum zu einer einzigartigen Realität gemacht hat. Genau wie Arianna ist er ein mutiger, origineller und rebellischer Wein, aber raffiniert und seinem Ursprung und seinem Land treu. Saftig und heiter, ein Roter, der beim ersten Schluck durch seine Frische, Eleganz und Beständigkeit besticht. Perfektes Geschenk, um "Ich liebe dich" zu sagen.
26,00 €
Pignolata messinese
Nicht auf Lager
Es ist ein typisches messinesisches Dessert, die Zutaten sind Mehl, Eier, reiner Alkohol, Zucker, Zitronenessenz, Zimt und Kakao.
Es zeichnet sich durch seine klassische Farbe aus, tatsächlich ist die Hälfte weiß, weil es mit Zuckerglasur bedeckt ist, die andere Hälfte ist dunkel, weil es Kakaoglasur hat.
Sizilianische Primo Sale-Käse
In stock
Der sizilianische Primo Sale wird aus Schafsmilch hergestellt und ist einer der ältesten in Italien hergestellten Käse. Seine Wiege sollte Mesopotamien sein, wo zufällig ein sumerischer Hirte die Herstellungstechnik erfand. Homer in der Odyssee erwähnt auch Rush Canestrati als Behälter für sizilianischen kompakten Käse.
15,20 €
KIKE' Traminer Aromatico 2021 - Keller Fina
Nicht auf Lager
Voller und intensiver Geschmack für den Kikè des Weinguts Fina, Weißwein aus Traminer Aromatico-Trauben, einer erst kürzlich auf Sizilien gepflanzten aromatischen Rebsorte mit einem kleinen Anteil an Sauvignon Blanc-Trauben. Hervorragend zu Vorspeisen, Snacks und Fischgerichten. Überraschend als Aperitif.
Mandeln ohne Schale
Nicht auf Lager
Geschälte Mandeln aus Sizilien. Sie eignen sich sehr gut für Süßspeisen wie Nougat, Kuchen oder auch für die Herstellung schmackhafter Gerichte. Diese Mandeln sind ein Muss für alle Bäckereien und Eisdielen, die Qualität an erster Stelle setzen.
Tener Brut Banfi
Brut-Sekt als Aperitif
Tener Brut von Banfi ist ein im Piemont hergestellter Schaumwein, eine Cuvée aus Sauvignon Blanc-Trauben (über 50%) und Chardonnay, prickelnd nach der Charmat-Methode. Mit einem runden Geschmack und Charakter ist es ein fruchtiger Schaumwein mit intensiven Aromen und Geschmacksrichtungen dank der Sauvignon-Blanc-Trauben, die selten für Schaumweine bestimmt sind. Ausgezeichneter Sekt als Aperitif.
7,40 €
Sonderpreis!
Rote Bohnen aus ökologischem Anbau
Sizilianische rote Bohnen La Riserva del Re
Zarte und cremige rote Samtbohnen, schmackhaft und reich an Nährstoffen. Bio-Bohnen mit pastöser Konsistenz, perfekt für cremige Suppen und einfache, aber schmackhafte Gerichte wie traditionelle Pasta und Bohnen.
3,90 €
Mandelgebäck
Die tiefgreifenden arabischen Einflüsse vermischen sich mit den französischen und spanischen und erwecken einzigartige Gebäckspezialitäten in der Welt zum Leben.
Zutaten: Mandeln, Zucker, Honig, Eiweiß, Vanille, natürliche Aromen
(5/5) on 1 rating(s)
25,00 €
Salame Siciliano al Pistacchio
Salami Pistachio wird aus frischem Schweinefleisch, Boden mittlerer Körnung und mit Salz und Pistazien, die zerkleinert Ganzen gemacht. Es hat einen süßen, delikaten Geschmack und hat ein "typisches Aroma,
22,00 €
Puglia IGT Primitivo Donna Carlotta Tenute Chiaromonte
Süßer Rotwein Donna Carlotta - Tenute Chiaromonte
Mischung aus Primitivo-Trauben und Aleatico-Trauben, Donna Carlotta von Tenute Chiaromonte ist ein süßer Rotwein mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Die blumigen Noten von Rose und die fruchtigen Geruchstexturen von Schwarzkirsche und Pflaumenmarmelade verschmelzen mit einer zarten Süße.
(5/5) on 1 rating(s)
14,00 €
Busiate Tumminia farina di grano antico siciliano
Diese handwerkliche Pasta aus altem Weizen mit Tumminia oder Timilia Mehl wurde in Sizilien seit Jahrhunderten mit dem Anbau von Hartweizen geboren. Dank des mediterranen Klimas, der natürlichen Eignung des Bodens und der warmen sizilianischen Sonne werden hier noch heute ausgezeichnete alte Durumkörner hergestellt, die sich hervorragend für die Pastaherstellung eignen. Langsam getrocknet und nach Tradition bronzen gezogen.
2,60 €
SP68 BIANCO Arianna Occhipinti
Vielseitiger Wein mit perfekter Balance zwischen Frische und Geschmack
SP68 ist der Name einer Straße, die Bauern schon vor dreitausend Jahren beschritten haben, ausgehend vom Land mit Amphoren, dann Fässern, und im Inneren die Früchte ihrer Arbeit, Müdigkeit, Freude und wieder den Geruch der Erde. Frisch, leicht aromatisch und von großer Finesse ist SP68 Bianco ein duftiger und mineralischer Weißwein. Reichtum und Charakter verbessern seine Trinkbarkeit und Vielseitigkeit.
(5/5) on 1 rating(s)
16,50 €
Busiata-Nudeln aus alten sizilianischen Körnern perciasacchi
Diese handwerkliche Pasta aus altem sizilianischen Weizenmehl wurde in Sizilien seit Jahrhunderten geboren und beschäftigt sich mit dem Anbau von Hartweizen. Dank des mediterranen Klimas, der natürlichen Eignung des Bodens und der heißen sizilianischen Sonne wird hier noch heute hervorragender Hartweizen produziert, der sich hervorragend für die Herstellung von Teigwaren eignet.
2,60 €
Provola dei Nebrodi DOP
Nicht auf Lager
Provola dei Nebrodi PDO stammt ursprünglich aus Floresta in der Region Messina, wird aber in vielen Gemeinden an den Hängen des Nebrodi-Gebirges hergestellt und ist einer der ältesten und beliebtesten sizilianischen Quarkkäse, so sehr, dass er als Garantie erhalten wurde Qualität, die DOP-Anerkennung der Europäischen Kommission, Klasse 1.3 Käse.
Olivenöl extra vergine IGP Sicilia - Planeta
Bio-Olivenöl extra vergine der gehobenen Kategorie
Planeta Natives Olivenöl Extra stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von drei sizilianischen Sorten. Die Extraktion des Öls erfolgt mit einem kontinuierlichen Kältezyklus und der Zweiphasen-Dekanter ermöglicht eine noch schonendere Extraktion, um die Eigenschaften dieses außergewöhnlichen Öls zu respektieren und zu verbessern. Aus biologischem Anbau hergestellt, ist es ein sizilianisches Öl der Spitzenklasse. Duftendes, intensives und würziges Olivenöl: Ein gutes Öl, das gut tut!
12,50 €
Provola Siciliana Semi-Stagionata
Artikel nur noch in anderer Variante erhältlich
Im Gebiet der Monti Nebrodi bewahrt der Provola Eigenschaften, die ihn von ähnlichen Erzeugnissen auf der restlichen Insel unterscheiden, vor allem aufgrund der Tatsache, dass er normalerweise gereift ist. Die Zeiten entsprechen denen des Caciocavallo: drei oder vier Monate für den semi-stagionato, länger, falls man eine vollständige Reifung wünscht.
Birra dello Stretto Non Filtrata Birrificio Messina
Das ungefilterte Bier der Straße stammt aus der alten Messina-Brautradition. Intensiver Geschmack, kräftig und vollmundig am Gaumen. Es wird die warmen Sommerabende, das aufrichtige Lachen oder eine einsame Pause begleiten und bei jedem Kurs die Zeit anhalten, um die Momente zu genießen.
2,00 €
Puglia Primitivo Tenute Chiaromonte
Zertifizierter Bio-Primitivo-Wein
Frisch, herzhaft und tanninhaltig: Primitivo Mascherone von Tenute Chiaromonte ist ein außergewöhnlicher apulischer Bio-Rotwein mit großartigem Charakter und einem sehr reichen aromatischen Bouquet. Primitivo Mascherone, benannt nach der frühen Ernte dieser alten Rebe, ist ein Rotwein, der Emotionen weckt.
11,00 €
Gesalzene Sardinen
Dieses Konfitüre wurde als ein Produkt geboren, das typischerweise von den Fischern selbst hergestellt wird. Die Produktion wurde dann auch auf andere im Lebensmittelsektor tätige Unternehmen ausgedehnt. Einst bewahrten die Fischer das Produkt in den Kellern auf, einem Ort, an dem die Konservierung auf optimalem Niveau stattfindet, auf Augenhöhe mit Wurstwaren und Käse.
Ganz klassische, mild gesalzene Sardine. Beste Qualität, die ganz puristisch eingelegt ist und einen klaren, typischen Geschmack besitzt. 
35,00 €
Schokolade aus Modica mit Pistazie
Nicht auf Lager
Die Schokolade aus Modica wird noch immer traditionsgemäß in Handwerksbetrieben hergestellt; technisch gesehen kann sie als “kaltgepresste Schokolade” definiert werden, sie ist granuliert und bröckelig. Das Produktionssystem entspricht größtenteils dem manuellen System, wie es seit dem 18.
Nebrodi Schwarzes Schweine SPECK
Es hat eine unregelmäßige Form und eine weiße Fettschicht. Das Rosa, das Sie sehen, ist nichts anderes als die Fäden, der magere Teil des Produkts.
Es ist zart. Eine perfekte Balance zwischen würzig und süß. Verwenden Sie zunächst unseren Nebrodi-Bauchspeck vom schwarzen Schwein, um eine „süße“ Carbonara zuzubereiten. Oder verpacken Sie weniger schmackhaftes Fleisch.
11,00 €
Cerasuolo di Vittoria DOCG Kellerei Planeta
Bio-Cerasuolo DOCG
Eine Mischung aus Nero d'Avola und Frappato, Planetas Cerasuolo di Vittoria ist ein Bio-Rotwein aus bester sizilianischer Tradition, modern interpretiert. Ein einzigartiger Wein, erkennbar und unvergesslich für seine Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Beeren, dieser Cerasuolo ist eine äußerst gastronomische Version, die auch wegen ihrer fleischigen und pfeffrigen Noten sehr beliebt ist. Überraschungen mit Pizza.
12,50 €
Schokolade Aus Modica Mit Zitrusfrüchte
Nicht auf Lager
Schokolade aus Modica mit Aromen von Zitrusfrüchten Das natürliche Aroma von Zitrusfrüchten verleiht der Schokolade einen besonders frischen Geschmack. Diese wertvolle Schokolade ist eine berühmte Spezialität aus der sizilianischen Stadt Modica, die von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt worden ist. Diese Delikatesse wird noch nach der jahrhundertealten Methoden per Hand hergestellt.
Oxydia Zibibbo Florio
Die Cantina Florio ist eines der prestigeträchtigsten von Sizilien, das berühmte und historisch produzent des Marsala Wein.Der Zibibbo ist sowohl der Name einer Rebsorte als auch der süßer Likör dass erreicht wird. Das Wort "Zibibbo" stammt von dem arabischen Wort zabīb (زبيب), die "Rosinen" oder "Rosinen" bedeutet, abgeleitet.
11,00 €
Corvo Bianco
Dieser frische und zart duftende Weißwein aus Sizilien ist vielseitig und besonders im Sommer ein Genuss.Die Aromen im Bukett erinnern an Stachelbeeren, Zitrusfrüchte und verschiedene gelbe Blüten. Am Gaumen tritt zu den zarten Aromen eine harmonsiche Säure hinzu.
5,50 €
Schokolade von Modica natürliche
Nicht auf Lager
Das sorgt für den cremig-zarten Schmelz und lässt sie ohne den Emulgator Soja-Lezithin auskommen, der häufig gentechnisch verändert ist. Für die Schokoladen werden nur reine Naturprodukte verwendet und keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe.
(5/5) on 1 rating(s)
3,30 €
Schokolade aus Modica mit Kaffee
Schokolade stammt aus der alten aztekischen Zivilisation. Kakaobohnen aus Lateinamerika gelangten im 18. Jahrhundert über Spanien nach Sizilien in die Grafschaft Modica. Hier wurden sie mit dem von den Arabern gebrachten Zucker in die typische kalt verarbeitete Modica-Schokolade umgewandelt, die heute auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt ist.
2,80 €
Charme Bianco Firriato
Nicht auf Lager
Charme Bianco Firriato - Schaumwein
Frisch, mineralisch und verführerisch, Charme Bianco von Firriato ist ein dynamischer sizilianischer Weißwein für die fröhlichsten und unbeschwertesten Momente. Mit dem Überschwang und der Vitalität talentierter junger Menschen ist er in der Lage, unerwartete, überzeugende Atmosphären von ungewöhnlicher Eleganz und Schönheit zu schaffen, wobei er sich durch seinen Stil und seine angeborene Anmut auszeichnet.
Anthìlia Donnafugata
Nur noch wenige Teile verfügbar
Anthilia Sicilia DOC Weiß - Kellerei Donnafugata
Frisch und mediterran, Anthilia drückt eine präzise Persönlichkeit aus, die mit fruchtigen und blumigen, runden und eleganten Empfindungen verbunden ist. Ein sehr vielseitiger Wein, ideal zu Fisch und vegetarischen ersten und zweiten Gängen. Der erste von Donnafugatas Weinen, der angenehm zu trinken und mit Freunden zu teilen ist.
10,90 €
Linguine Tumminia altes sizilianisches Weizenmehl
Diese handwerkliche Pasta aus altem Weizen mit Tumminia- oder Timilia-Mehl wurde in Sizilien seit Jahrhunderten mit dem Anbau von Hartweizen geboren. Dank des mediterranen Klimas, der natürlichen Eignung des Bodens und der warmen sizilianischen Sonne werden hier noch heute ausgezeichnete alte Durumkörner hergestellt, die sich hervorragend für die Pastaherstellung eignen. Langsam getrocknet und nach Tradition bronzen gezogen.
2,80 €
Penne aus altem sizilianischen Weizenmehl Tumminia
Diese handwerkliche Pasta aus alten Körnern mit Tumminia-Mehl wurde in Sizilien seit Jahrhunderten mit dem Anbau von Hartweizen geboren. Dank des mediterranen Klimas, der natürlichen Eignung des Bodens und der heißen sizilianischen Sonne wird hier noch heute hervorragender Hartweizen produziert, der sich hervorragend für die Herstellung von Teigwaren eignet. Langsam getrocknet und nach Tradition bronzen gezogen.
2,60 €
Penne Rigate aus altem sizilianischen Perciasacchi-Weizenmehl
Penne rigate aus altem sizilianischen Hartweizengrieß perciasacchi. Diese handwerkliche Pasta, die seit Jahrhunderten in Sizilien geboren wurde, beschäftigt sich mit dem Anbau von Hartweizen. Dank des mediterranen Klimas, der natürlichen Eignung des Bodens und der heißen sizilianischen Sonne werden hier noch heute ausgezeichnete alte Durumkörner hergestellt, die sich hervorragend für die Herstellung von Teigwaren eignen. Langsam getrocknet und nach Tradition bronzen gezogen.
2,60 €
Marzipanfrüchte
Für die Zubereitung von Marzipanfrüchten werden geschälte Mandeln, Puderzucker, Zitronenessenz oder Orangenblütenwasser und Vanille benötigt. Mandel,- Orangen- und Zitronenbäume sind landschaftsprägend in Sizilien, also herrscht daran kein Mangel. Aus der Marzipanmasse werden Obst- und Gemüseformen modelliert, so dass täuschend echte Repliken entstehen.
28,00 €
Sonderpreis!
Schokolade aus Modica mit Chili
Nicht auf Lager
Dieser Pfeffer sorgt für überraschende Geschmackserlebnisse. Die intensiven Bitternoten und die Süße der Zuckerkristalle sind sehr harmonisch mit den pfeffrigen Noten verbunden. Ein herrlicher Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
Schokolade aus Modica mit Mandeln
Die Schokolade wird nach einem über Generationen übermittelten Verfahren in Modica Sizilien hergestellt Der ganze Prozess findet bei ziemlich niedrigen Temperaturen statt. Die Kristalle des Zuckers schmelzen nicht; sie finden sich in der fertigen Schokolade wieder.
3,30 €
Malvasia Pellegrino
Von der Auswahl der besten Trauben Malvasia Bianca bekommen diese heikle Dessertwein von strohgelber Farbe. Die angenehmen Düfte von Obst martura werden von einem vollen und harmonischen Geschmack bestätigt.
(5/5) on 1 rating(s)
9,50 €
Busiate Russello altes sizilianisches Weizenmehl
Diese handwerkliche Pasta aus altem Weizen mit Russello-Mehl wurde in Sizilien seit Jahrhunderten mit dem Anbau von Hartweizen geboren. Dank des mediterranen Klimas, der natürlichen Eignung des Bodens und der warmen sizilianischen Sonne werden hier noch heute ausgezeichnete alte Durumkörner hergestellt, die sich hervorragend für die Pastaherstellung eignen. Langsam getrocknet und nach Tradition bronzen gezogen.
2,60 €
Terre delle Baronie Bianco Milazzo
Terre della Baronia von Milazzo wird aus biologischen Catarratto Lucido-Trauben gewonnen, die auf dem außergewöhnlichen Garcitella-Terroir angebaut werden. Terre della Baronia von Milazzo ist ein sizilianischer Weißwein, der mediterrane Aromen und reife tropische Früchte mit guter Vertikalität und Säure bietet. Der Abgang ist elegant und anhaltend.
15,30 €
Schokolade aus Modica mit orange
Nicht auf Lager
Die Produktion hat ihre Ursprünge weit zurück in der Vergangenheit, als Modica noch eine Grafschaft war. Die besondere und hochwertige Schokolade entsteht durch ihr besonderes Herstellungsverfahren “a freddo”, wobei die Schokolode im kalten Zustand verarbeitet wird, wodurch sich der Zucker nicht auflöst, sondern in einer kristallinen Struktur in der Schokolade erscheint. 
Kleine Kapern von Salina
Kleine Kapern aus Salina in Salz – Kapern g.U. von den Äolischen Inseln
Kleine Kapern von 6/7/8/9 mm, mit fester Struktur, mit mehr als 6% Ölsäure und einem intensiven und aromatischen Geschmack und Aroma. Die einheimische Kapernpflanze der Insel Salina ist einzigartig und unverwechselbar, dank der Sorgfalt beim Anbau, dem Klima und dem vulkanischen Terroir der Insel, das reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Kalium und Kalzium ist. Salina-Kapern mit außergewöhnlichen Eigenschaften, dank derer sie die DOP-Anerkennung als "Kapern der Äolischen Inseln" erhalten haben.
11,50 €
Sonderpreis!
Zerknitterte Bio-Kichererbse
Sizilianische Kichererbsen Pascià
Die faltigen Kichererbsen von La Riserva del Re, auch bekannt als "Pasha"-Kichererbsen, sind Bio-Hülsenfrüchte, die in Sizilien ohne chemische Pestizide angebaut werden. Diese echten und nährstoffreichen Kichererbsen sind fleischig, süß und lecker und eignen sich perfekt für die Zubereitung von cremigen Suppen und einzigartigen traditionellen sizilianischen Gerichten.
2,50 €
Amaro Nebros
Nebros ist ein alkoholischer Magenbitter, produziert durch Infusion in traditioneller und natürlicher Weise. Er besteht aus einer Mischung von Wurzeln, Beeren und natürlichen Aromen, teilweise gesammelt in den Bergen der Nebrodi, ausgewählt, verarbeitet und gefiltert nach  alter Weisheit. Wir haben eine natürliche Fusion ohne Zusatz von Zucker und Farbstoffen geschaffen.
19,50 €
Passito di Pantelleria Pellegrino
Von der schönen Insel Pantelleria und die besten Auswahl der Muscat von Alexandria Trauben oder Zibibbo hier diese ausgezeichnete Dessertwein aus goldgelbe Farbe und intensives Aroma, elegant und zart. 
(5/5) on 1 rating(s)
13,50 €
Pasta Reale di Tortorici
Die Haselnusshaine der Nebrodi-Berge liefern den Rohstoff für die charakteristische Pastareale di Tortorici, die in anderen Gebieten Siziliens Mandeln als erste Zutat hat.
7,50 €
Schokolade aus Modica mit Vanille
Nur noch wenige Teile verfügbar
Modica-Vanilleschokolade ist ein Produkt, das aus Kakaobohnen, Rohrzucker und natürlicher Vanille ohne Verwendung von Kakaobutter hergestellt wird. Vanille mit ihrem intensiven Geschmack und Aroma verleiht Schokolade einen zarten und einhüllenden süßen Geschmack, der sie perfekt für die anspruchsvollsten Gaumen macht.
2,80 €
Nero D'Avola BIO Abbazia Santa Anastasia
Nicht auf Lager
I Sensi Line - Nero d'Avola 2019 "Il Gusto" von Abbazia Santa Anastasia
Nero d’Avola zeigt eine intensive rubinrote Farbe mit einem leicht verblassten violetten Nagel. Gute Klarheit und Konzentration. Es bietet Aromen, die Aromen von roten Früchten hervorrufen, die ohnehin intensiv, angenehm und frisch sind. Im Mund ist er großzügig mit fruchtigen und würzigen Adern. Es hat jedoch einen guten Körper und ist sehr angenehm und ausgezeichnet zu schlürfen.
"Grüne Pistazie von Bronte D.O.P." (Ungeschält)
Nicht auf Lager
Diese sizilianischen Pistazien zeichnen sich durch Dimensionen und einen unverwechselbaren, leicht harzigen Geschmack aus und wachsen ohne jegliche Düngung oder Bewässerung. Die hervorragende Qualität dieses Produkts aufgrund des günstigen Gebiets und Klimas hat dazu geführt, dass die "Pistazie Verde di Bronte" als Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) anerkannt wurde.
Frappato DOC Valle dell'Acate
Nicht auf Lager
Der Il Frap­pa­to ist wie das ge­sam­te Wein­gut Val­le dell´Aca­te ei­ne un­se­rer in­ter­es­san­tes­ten Ent­de­ckun­gen. Die­ser Wein ist ganz und gar un­ty­pisch für ei­nen Si­zi­lia­ner, er ve­r­eint ei­ne un­glaub­li­che Leich­tig­keit mit be­ein­dru­cken­der Fi­nes­se, Tie­fe und Ele­ganz, oh­ne da­bei zu Kräftig oder Ex­trakt­reich zu wir­ken.
Mille e una Notte Donnafugata
Nur noch wenige Teile verfügbar
Das Prestigeprodukt des weltbekannten Gutes Donnafugata auf Sizilien. Nur eine kleine und streng limitierte Menge dieses Weines wird jedes Jahr produziert. Die Trauben, gelesen in einer angenehm kühlen Vollmondnacht, werden aufwändig und schonend verarbeitet und vinifiziert. Ein kraftvoller, wunderbarer Sizilianer. Passend zu opulenten Festgerichten.
64,90 €
Maccheroni Rigati aus altem Tumminia-Weizenmehl
Diese Tumminia Artisan Pasta aus altem sizilianischen Weizengrieß wurde in Sizilien seit Jahrhunderten mit dem Anbau von Hartweizen hergestellt. Dank des mediterranen Klimas, der natürlichen Eignung des Bodens und der heißen sizilianischen Sonne wird hier noch heute hervorragender Hartweizen produziert, der sich hervorragend für die Herstellung von Teigwaren eignet. Langsam getrocknet und nach Tradition bronzen gezogen.
2,60 €
Provola dei Nebrodi DOP Stagionata
Nicht auf Lager
Unser Provola dei Nebrodi Stagionata DOP ist ein sizilianischer Käse mit gesponnener Paste, der aufgrund seiner Qualität von der Europäischen Kommission die DOP-Anerkennung für Käse der Klasse 1.3 erhalten hat. Es hat seinen Ursprung in Floresta, einer Gemeinde in Messina, wird aber in vielen Gemeinden im Nebrodi-Gebirge hergestellt.
Siccagno - Arianna Occhipinti
Siccagno Occhipinti - "Aristokratischer und melancholischer Nero d'Avola"
Nero d'Avola in Reinheit, Arianna Occhipintis Siccagno ist ein überzeugend, kernig und wild Wein, aber gleichzeitig frisch, mineralisch und elegant. Sanft wie eine Liebkosung, warm wie eine Umarmung und leidenschaftlich wie ein Liebhaber, wird Siccagno die Erwartungen nicht enttäuschen.
26,00 €
Conte Hugues Chardonnay Keller Rapitalà
Nur noch wenige Teile verfügbar
Zuerst als Grand Cru bekannt, weil sie sich von Burgunderweinen inspirieren ließ, Conte Hugues Chardonnay Sicilia IGT ist ein gut strukturierter, Barrique-gereifter Weißwein, der aus der Chardonnay Traube gekeltert wird. Bereits beim Öffnen der Flasche kann sich der Connaisseur von holzigen und fruchtigen Aromen umschmeicheln lassen.
26,90 €
Marsala Cremovo Mineo Pellegrino
Goldgelber, mit Eidotter verfeinerter Marsala Fine DOC (14.50 % Vol.), lieblich süß und aromatisch. Ein Qualitätsprodukt aus dem Hause Pellegrino, welcher zu Desserts oder Süßspeisen gereicht werden kann.
Serviertemperatur: Zimmertemperatur
7,00 €
Terre della Baronia Rosso Milazzo
Terre della Baronia Rosso PDO Sizilien - Milazzo-Keller
Um die Essenz der "Terre della Baronia" von Campobello di Licata auszudrücken, ist die Terre della Baronia Rosso Milazzo ein dominanter Nero d'Avola, der von einigen Klonen von Perricone unterstützt wird, die im Gebiet "Milici" mit einigen Pflanzen aus dem Jahr 1960 angebaut wurden. Körper und Persönlichkeit geben. Ein Rotwein mit Charakter, duftend und elegant, mit ausgezeichneter Persistenz.
19,70 €
Agrumello
Es wird durch die natürliche Mazeration der Schale von Zitronen, Orangen und Mandarinen in Alkohol erhalten. Diese Inhaltsstoffe verleihen dem Likör ein starkes Aroma sowie einen sehr starken Geschmack. Zitrusfrüchte sollten sowohl als Aperitif als auch als Verdauungsfutter nach den Mahlzeiten genossen werden.
16,50 €