Syrah Cantina Patria
Il Syrah Patria è un vino rosso siciliano potente, dall’elevata concentrazione alcolica e con una struttura che ha preteso l’affinamento in legno. Maturo e austero, si fa amare da palati esigenti.
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Non è noto se l’origine del nome del vitigno derivi dalla città Persiana di Shyraz oppure addirittura da quello di Siracusa, città nella quale potrebbe essere stato coltivato in passato. Coltivato in primis e con grande successo in Francia, nella zona del Rodano settentrionale, dove dà vita ad alcuni dei più grandi rossi francesi, come il precedente si è diffuso in tutto il mondo e, ovviamente, ha trovato in questa terra generosa, un’ottima culla in cui crescere.
Località di produzione: Sicilia
Invecchiamento: 12 mesi in botte di rovere
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso intenso con riflessi violacei
Sapore: strutturato e persistente
Odore: caratteristico di bacche rosse macerate
Gradazione alcolica: vol % 14,00
Abbinamenti gastronomici: arrosti e cacciagione
Temperatura di servizio: 18° C - 20° C
Imbottigliato all'origine da Soc. Coop. Patria arl - Castiglione di Sicilia (CT) - Italia
- Uva
- Syrah
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Terre Siciliane IGP
- Gradazione
- 14%
