Liquori

Amaro di lunga tradizione e dalla spiccata personalità. Così denominato in quanto veniva riservato asclusivamente, durante il 1800, agli equipaggi dei bastimenti della Compagnia di Navigazione Florio sulle rotte transoceaniche.

Brandy Florio nasce in Sicilia proprio al centro della fascia che gli esperti chiamano fascia del sole. Distillato di vino ottenuto con metodi artigianali tramandati nel tempo e lasciato invecchiare in fusti di rovere per oltre 10 anni.

Questo liquore è il risultato di una paziente lavorazione che impiega materie prime selezionate e ingredienti di prima scelta. Una ricetta tradizionale preparata per lenta infusione di freschissimi limoni di Sicilia e miele di zagara.

Lo sciroppo di Carrube è un prodotto naturale, ottenuto con polpa di carrube selezionata, contenente solo zuccheri naturali. Può essere utilizzato in erboristeria come espettorante per la tosse o per il mal di gola. Nel settore pasticceria per preparare biscotti, gelatine e creme. o per condire gelati, granite, sorbetti o macedonie. 

Compagno ideale del dopocena e dei momenti di relax, Averna rappresenta un classico della tradizione liquoristica italiana e uno degli amari più conosciuti e apprezzati al mondo

Grappa Moscato Passito di Duca di CastelMonte è una grappa siciliana ottenuta da vinacce Moscato Passito dell'Isola di Pantelleria.

Terre D'Oriente Liquore di Cannella è un tipico liquore siciliano ottenuto da una paziente lavorazione che impiega materie prime selezionate e ingredienti di prima scelta.  Una ricetta tradizionale preparata per lenta infusione di cannella.

Di colore dorato intenso; l’aroma risulta subito gradevole e coinvolgente; morbida al palato, dal carattere aristocratico e suadente. L’affinamento in barriques ha conferito un complesso aromatico straordinariamente ampio, lasciando emergere note di frutta secca e tostata, frutta cotta e sciroppata fino alla marasca matura, che si alternano a note di miele e vaniglia.

Il Liquore di Fico D'India è un tipico liquore siciliano, è il risultato di una paziente lavorazione artigianale che impiega materie prime selezionate e ingredienti di prima scelta. Una ricetta tradizionale preparata per lenta infusione di freschi fichi d'India di Sicilia.

Amaro Nebros è un liquore amaro digestivo alcolico prodotto per infusione in modo naturale e artigianale

Grappa di Morsi di Luce Florio è una grappa siciliana con uve Zibibbo o Moscato di Alessandria dell'Isola di Pantelleria ottenuto con metodo di distillazione a vapore.

Viene ottenuto dalla macerazione naturale in alcool delle scorze di limoni, arance e mandarini. Questi ingredienti conferiscono al liquore un' aroma deciso nonchè un gusto molto forte. L' Agrumello va gustato sia come aperitivo che digestivo dopo i pasti.