In saldo

Alma Bellavista Grande Cuvée - Franciacorta DOCG
Alma Grande Cuvée è la massima espressione del Metodo Franciacorta della cantina Bellavista, un metodo artigianale ormai raro. Blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e una piccola parte di Pinot Bianco, Alma Brut nasce dall’unione di circa 60 selezioni di uve della stessa vendemmia ma di vigneti diversi (assemblaggio orizzontale) con alcuni vini di "riserva" di annate precedenti (assemblaggio verticale) che arricchiscono il già ampio patrimonio olfattivo e gustativo di Alma Cuvée. Importante è la fermentazione e l’élevage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco che conferiscono ad Alma intensità e complessità. Il risultato è un Franciacorta di eccellente eleganza e suadente finezza, dal carattere vibrante sostenuto senza alcun compromesso da una freschezza che ne mantiene a lungo la persistenza.

Cicerchia – Legumi Biologici di Sicilia
La cicerchia è un legume poco noto ma non per questo meno buono di lenticchie, ceci o fagioli. Prodotta da coltivazione biologica, la nostra cicerchia è ricca di proteine ed è considerata tra le migliori leguminose da granella per qualità alimentare. Prodotto tipico siciliano, la cicerchia è stata da poco riscoperta e viene utilizzata per realizzare piatti gourmet.

Metodo Classico Federico II - Cantina G. Milazzo
Metodo Classico V.S.Q. di Milazzo, ottenuto con uve Chardonnay e Pinot Bianco, Federico II è uno spumante siciliano di grande pregio. Ottimo come aperitivo o durante i pasti con piatti a base di pesce, molluschi e crostacei.

Milazzo Classico Metodo Classico Brut – Cantina Milazzo
Milazzo Classico è uno spumante Metodo Classico ottenuto da uve Chardonnay e Inzolia, coltivate nello straordinario terroir delle Terre della Baronia. Qui il terreno, ricco di scheletro calcareo, e il clima caratteristico di Campobello permettono di ottenere spumanti di grande qualità caratterizzati da maggiore verticalità e dorsale acidica spinta.

NATURE Brut Metodo Classico – Cantine Milazzo
Il Metodo Classico NATURE di Milazzo è uno spumante Blanc de Blanc ottenuto da uve Chardonnay Milazzo. Dall’attenta selezione delle migliori uve Chardonnay in combinazione con lo straordinario terroir e il clima mediterraneo di Campobello di Licata nasce il brut Nature di Milazzo. Detto anche "a dosaggio zero", questo Metodo Classico esprime al meglio lo stile dei vini Milazzo con la sua freschezza, eleganza ed aromaticità.

Brut Metodo Classico Riserva V38AG – Cantine Milazzo
Il Metodo Classico Riserva V38AG di Milazzo è la riserva speciale, nata per far conoscere lo straordinario terroir e per celebrare la passione per il lavoro dei viticoltori della cantina Milazzo nella ricorrenza dei 40 anni dal primo "tiraggio". Il nome di questa straordinaria cuvée di Chardonnay e Inzolia ideata nel 2004 è un richiamo simbolico al primo codice di imbottigliatore ottenuto dalla cantina Milazzo per poter imbottigliare i vini. Il lungo affinamento di 8 anni sui lieviti fa sì che il risultato sia uno spumante setoso, morbido e particolarmente elegante.