Bier Al Zabir Irias
Aus der Begegnung zwischen sonnengetrockneten Zibibbo-Trauben und Gerstenmalz entsteht Al Zabir, ein Bier im Barley Wine-Stil in der Farbe der untergehenden Sonne. Wichtiger Körper mit Noten von Aprikose, Orangenhonig, getrockneten Feigen






Pairings: Passt gut zu Käse, Kürbisrisotto, trockenen Desserts. Am Ende einer wichtigen Mahlzeit in Gesellschaft getrunken, entfaltet er den ganzen Geschmack und die Wärme Siziliens.
Zutaten: Wasser, getrockneter Zibibbo-Traubenmost, Gerstenflocken, Hopfen, Zucker, Hefe.
Alc. 10% vol. - IBU25
Hergestellt von IRIAS Società Agricola snc
Brauerei IRIAS - Torrenova (ME)