Grappa e brandy siciliano nati da vitigni autoctoni (Grillo, Zibibbo, Moscato, Malvasia e Nero d'Avola). Le grappe prodotte complessivamente nella regione sono circa 150 mila litri.
Brandy Florio nasce in Sicilia proprio al centro della fascia che gli esperti chiamano fascia del sole. Distillato di vino ottenuto con metodi artigianali tramandati nel tempo e lasciato invecchiare in fusti di rovere per oltre 10 anni.
Grappa di Morsi di Luce Florio è una grappa siciliana con uve Zibibbo o Moscato di Alessandria dell'Isola di Pantelleria ottenuto con metodo di distillazione a vapore.