Grappa di Chardonnay Nonino invecchiata 12 mesi in barriques
Grappa di Chardonnay Nonino invecchiata 12 mesi, l'ideale per tutti gli amanti dei superalcolici di qualità.
Grappa Italiana, realizzata da una delle migliori distillerie nel mondo, in maniera completamente artigianale e con lo 0% di coloranti.
I prodotti Nonino sono l'ideale per realizzare cocktail e vengono utilizzati dai mixologist di tutto il mondo, da 126 anni. Questa buonissima grappa può accompagnare qualsiasi momento della giornata, da soli o in compagnia.
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Qual è la caratteristica della grappa di Chardonnay Nonino invecchiata 12 mesi?
La Grappa e il più antico distillato del Nord-Italia. La famiglia Nonino, attraverso metodi tradizionali la rende unica e magica nel suo genere.
Si ottiene distillando la parte solida dell'uva: la vinaccia.
Se siete amanti dell'alcol o volete stupire i vostri amici e parenti, non potete perdervi l'assaggio di questo distillato italiano.
Materie prime: Vinacce selezionate e diraspate, raccolte fresche di uva chardonnay
Fermentazione: In ambiente anaerobico, in tini in acciaio inossidabile, seguita subito dopo dalla distillazione per evitare ulteriori fermentazioni dannose
Distillazione: Artigianale, discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in particolari alambicchi a vapore in rame, rinnovati da Benito Nonino. Avviene lentamente per consentire ai profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche del vitigno
Produzione: Legata alla vendemmie d'annata
Invecchiamento naturale: 12 mesi in barriques nelle cantine di proprietà sotto sigillo, utilizzando 0% di coloranti
Gradazione alcolica: 41%
Imbottigliamento: Bottiglia di vetro trasparente con fondo colorato a mano
Gusto: Sentore di cioccolata e mandorle appena sgusciate
Come servirla: A temperatura ambiente, in bicchiere ampio tipo balloon. Prima di assaggiarla, deve riposare qualche minuto nel bicchiere, questo perché ossigenandosi si completa, esaltando a pieno il suo sapore e odore.
Abbinamenti: Perfetta accompagnata dopo pranzo da un buon sigaro. Ideale abbinata ai formaggi, foie gras, salumi, cioccolato, strudel, torroni e nocciolati, dolci da forno, alla crema e alla base di frutta secca, frutta al forno e frutta caramellata
Naso: Profumo di pane, di vaniglia e di pasticceria
Colore: Leggermente ambrata
Questa grappa così saporita vanta diversi premi, tra cui: ''Spirit Bran/distillery of the year'' 2019, Leonardo ''Qualita d'Italia'' 2003, Ultimate Spirits Challenge ''Chairman's Trophy'' 2016
