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Vergärung und Ausbau für 4 Monate im Stahltank
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Il Mascalese Antichi Vinai
Vergärung und Ausbau für 4 Monate im Stahltank
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Trauben | Nerello mascalese |
Gradazione | 13 |
Cantina | Antichi Vinai |
Region | Sizilien |
Einstufung | Terre Siciliane IGT |
Charakteristische fruchtig, würzige Nase mit Noten von Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen und etwas Cassis, untermalt von Vanilleschoten, Lorbeerblätter und etwas Humus.
Am Gaumen mittelgewichtig, mit guter Konzentration, reifen Tanninen und stützender Säure. Wieder dunkelbeerige Aromen,Kirschen und dazu feine Würznoten von Tabak und Schokolade. Langes, tendenziell samtiges Finale mit hohem Trinkfluss.
Rebsorte: Nerello Mascalese
Alkoholgehalt: 13,5 %
Abgefüllt im Produktionsbereich von ANTICHI VINAI Srl-PASSOPISCIARO-CASTIGLIONE DI SICILIA ITALIA
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