Shymer Baglio di Pianetto

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Shymer Baglio di Pianetto

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Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauch, Vanille, Schokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Eleganz, mineralisch, frische Art, viel Frucht, saftig, samtig, vielschichtig, viel Charme und ein langer Nachhall.

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Region Sizilien
Rebsorten 50 % Syrah 50 % Merlot
Richtung trocken
Barique 12 Monate
Alkohol ca. 14,5% Vol.
Säure ca. 3,8g
Restzucker ca. 1,8g
Verschlußart Kork
empfohlene Trinktemperatur 16-18 °C
Flaschengröße 0,75 Liter
Speiseempfehlung Entenbrust mit Orangenjus

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