Ginolfo Baglio di Pianetto

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Ginolfo Baglio di Pianetto

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Baglio di Pianetto ist ein altes Landgut bei Santa Christina Gela, etwa 30 km südlich von Palermo auf 650 m Höhe gelegen, das Mitte der Neunziger von Conte Paolo Marzotto erworben und grundlegend renoviert wurde. Begeistert von der Qualität des Bodens und dem speziellen Mikroklima erneuerte er die Bepflanzung des Anwesens

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Rebsorte Viognier
Geschmack Trocken; Fruchtig; Frisch; Komplex
Essen Fischgerichte kräftig; Fischgerichte mild; Krustentiere; Meeresfrüchte; Pasta mit Fisch; Vegetarische Gerichte
Säure 6,5g/l
Restzucker 1,4g/l
Qualität IGT

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