Ramione Baglio di Pianetto
Eine feine Aromatik von reifen Früchten und exotischen Gewürzen, prägen diesen Sizilianer im Bouquet. Die runden, weichen Tannine und der Schmelz hinterlassen einen leckeren Eindruck, der - gestützt durch die frisch-fruchtige, tiefgründige Struktur - ein genussvolles Erlebnis bietet.
Im Finale präsentiert sich der Ramione als ein vielschichtiger, gehaltvoller und eleganter Vertreter einer Weinanbauregion, die vieles zu bieten hat und immer wieder für Aufsehen sorgt.
Rebsorte(n): Merlot, Nero d’Avola
Weinausbau: Während 18 Monaten zu gleichen Teilen im Barrique und im Doppelbarrique (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern) ausgebaut
Passt zu: Wild (z.B. Rehpfeffer, Hirschschnitzel) mit Rotkraut, gegrillter Gigot an Kräutermarinade, Pizza alla siciliana
Trinktemperatur: 16 - 18°
Genussreife: Optimal zwischen dem zweiten und fünften Jahr
Abgefüllt am Ursprung von BAGLIO DI PIANETTO SRL SANTA CRISTINA GELA ITALIA
- Alkoholgehalt
- 14
- Kellereien
- Baglio di Pianetto
- Trauben
- Nero d'Avola - Merlot
- Region
- Sizilien
- Bezeichnung
- Sicilia IGT
